怎麼我每次出差都會發生些有的沒有的事啊!這次到巴西出差花了約32個小時的飛行時間,好不容易從桃園坐飛機到了巴西聖保羅,出關後居然找不到自己的行李,同行的同事都已經拿到各自的行李了,可是我確遍尋不著自己寄掛的行李,無奈!只好詢問機場的行李處理人員,幾經波折後確定行李應該已準確到達,可能被其他的旅客拿走了,雖然我在行李上面綁有許多顏色的帶子,可是黑色的行李箱的確容易與他人混淆,不過也太扯了。
當下無奈只得留下自己將要入住的旅館地址與連絡電話(只有台灣電話啊!),先行回飯店,然後靜靜等待那個糊塗鬼把我的行李還來。同時也留下所有的資料,準備回台後申請旅遊不便險。
當次乘坐的是新加坡航空公司,感覺還不錯的是其巴西的地勤人員在我填寫資料的同時(還好我事先就把飯店的訂房資料列印下來備用,也保留著寄掛的行李名條,否則葡萄牙文我可是有看沒有懂),對方也很抱歉的告知我一旦他們取得我的行李後會馬上電話通知,然後快遞行李到我留下來的飯店地址,看在對方是個很cute的女孩,並且還給了我BRL150先作為補償,這算是我最耐得住性子的一次了,因為真的足足等了一個多小時才搞定所有的程序,後來我光一條牛仔褲、一件T-Shirt、一條內褲、兩雙襪子及一條牙膏就花掉了我RBL210了,巴西的消費還真是貴啊!其中T-Shirt還被多刷了一次價錢,在巴西結帳時真的要多看兩眼,否則被多算了錢也不知道。
來巴西的【索羅卡巴】剛好碰到一個週日,因為沒有交通工具,而且附近也沒有什麼可以逛的地方,剛好前次吃飯的時候看到附近有個運動公園,於是就來這裡走走,順便消磨一下假日時光,說真的如果有機會這裡還真的是個運動跑步的好地方,有個小池塘,週遭還有林蔭的大樹,再加上大陸型氣候,即使是出太陽的日子,跑起步來也不會覺得熱。
到了公園之後,也真的發現有很多當地民眾在跑步,不管男女各個身材都很棒,另外一旁還有個帳篷,有人在表演歌曲彈奏,許多人坐在哪裡悠閒的聽音樂,小朋友還可以花點小錢玩玩版畫DIY,有點類似我們這裡公園內常見的沙畫。
這個小公園距離我住的【TRANSAMERICA EXECUTIVE THE FIRST(SOROCABA)】飯店走路大概10分鐘的路程。
這次到巴西的【索羅卡巴(SOROCABA)】出差,住在【TRANSAMERICA EXECUTIVE THE FIRST】,算是當地不錯的飯店了,飯店有健身房、遊戲間、游泳池(室內游泳池)…等設施,無線網路免費,但是只有一間餐廳,也充當早餐餐廳,感覺比我們認為的四星還不如。
還好隔壁就有個Shopping mode,家樂福(carrefour),有美食街、餐廳、麥當勞、必勝客、Subway、Outbak等西式餐廳,吃飯不成問題,餓不死但也吃不飽,因為挑不到完全合我胃口的餐廳。附近有運動公園,喜歡慢跑的可以試試,感覺不錯。
房間的格局還算方正,但是隔音效果很差,在走廊上就可以聽到房間有人講話的聲音,而且很清楚,住在靠馬路這邊的房間還可以清楚的聽到馬路上車子經過的聲音,因為不是中央空調,所以每個房間都裝了一台跟我們透天厝一樣的壁掛室冷氣,因為密封不是很好,所以外面的聲音大多是從冷氣孔的地方跑進來。

來到巴西,怎能不嚐嚐這裏的道地烤肉,巴西的燒烤(BBQ)可是非常有名,而且是外地來的遊客絕不能錯過的美食,有機會來巴西的朋友一定要嚐嚐道地的巴西燒烤,只是這裡的燒烤大部分是「牛肉」,這次沒有看到「豬肉」及「羊肉」,倒是有「雞肉」,而且還有「雞心」,你沒看看錯巴西人也喜歡吃雞心,另外還有考鳳梨、蘋果、梨子的。
傳統巴西燒烤大部份烤的都是牛肉,而且依部位有很多選擇,燒烤也會使用各種不同的調味料,但對我們來說大部分都有覺得點太鹹就是了,所以他們都會配合沙拉及蔬菜一起食用,這裡的主食也有米飯,不過是長條的米,吃起來硬硬的。

【巴西】真的是一個快樂的民族,很多人做事都非常的隨心所欲,常常同樣一件交待了之後,到最後的結果卻完全不一樣,想其原因,一則來自其樂觀的民族性,交期永遠明天,二來可能由於其人員的素質參差不齊(教育程度差距也甚大),所以各單位及政府都會想方設法,發明很多的系統來防範意外於未然,或是讓民眾可以更有秩序。只是系統也是靠人在維護,所以到最後問題還是會回到人的身上~
有沒有看到照片中的摩托車前面有一根類似天線的東西(不是每部摩托車都有),其實這不是天線,而是防止風箏線割頸的鉤子,在巴西聖保羅(Sao Paul)附近民眾喜歡放風箏,而且是打鬥風箏,也就是大家比賽誰的風箏比較會飛,還要比誰放風箏的操作技巧比較好,所以會有風箏空中纏鬥的情形發生,比賽最後只會剩下一隻風箏還可以迎風飄搖,其他的風箏當然通通墜地。

巴西地大物博,又沒有太多的高山,整片土地幾乎都是丘陵地,也可以說真的是獨天獨厚,土地又肥沃,人們不需要太多的努力就可以有豐饒的物產,在這片土地上有許許多多的特產,最為人津津樂道的有巴西蘑菇、巴西莓(瓜拉那)、巴西起士、巴西咖啡、巴西蜂膠…等,另外可能有一樣很多人不知道的特產-havaianas夾腳拖鞋。
▲在巴西的工廠內到處可見這種可以抬人的擔架掛在牆上。
巴西人天生樂觀,所有的事情都可以等明天再解決,但他們卻有一項優點,就是『防範事情於未然』,比如說超過多少人數的公司,就要在場區內設置「擔架」,以防意外發生時可以急用,滅火器的設置當然就更不用說了;大卡車的輪胎要加蓋,以防大輪胎掉落時砸毀其他的小車及摩托車,在巴西摩托車是可以上高速公路的。
自從一年多以前到過巴西後,我就一直有個疑問存在心中?為何巴西的蜜蜂可以在都市中生活,而且還是靠著撿食垃圾維生?不知道從什麼時候開始,巴西的蜜蜂也開始變得墮落,不採花蜜而撿拾起垃圾了。
我只能說「巴西真是個快樂的民族」,每次要求巴西人做事,所得到的答案幾乎都是明天,到了明天答案還是是明天,天天如此,對他們來說明天似乎是個充滿希望的將來,但對我而言,如果沒有緊緊跟著他們把事情做完,我大概會永遠沒有明天吧!
痛苦了是,這次從台灣坐飛機到巴西聖保羅支援公司的產品轉移,飛行加上轉機等待的時間總共花了30個小時,回去需要做41個小時,就沒這麼幸運了,這裡的時間比台灣晚了10個小時,所以每天只要一過中午12:00(就是台灣的晚上10:00)就開始特別想睡覺,好不容易靠著咖啡把眼皮撐開繼續工作,可是這邊的日落似乎特別的慢,都已經是晚上八點了,太陽還是高高掛在天上,讓人不知不覺就繼續加班到晚上九點~十點,結果每天晚上吃飯的時間都已經是十點以後了,說真的,每次到要吃晚飯的時候,我早就已經是大腸告小腸,完全沒有了力氣。
跑了一趟巴西,體驗了與台灣不一樣的風俗民情,以前提到巴西,印象中只有電視上的扭腰擺臀森巴女孃、及一大片的亞馬遜森林,實際來到巴西之後才發現,巴西人其實並不是每個女生都會跳森巴,也不是每個男生都愛看森巴,只有少數城市熱衷而已;你知道嗎?巴西大部分人終其一生都沒有進去過亞馬遜森林。
有機會到巴西的傳統市場走了一趟,這裡的感覺又熟悉又不熟悉,熟悉的是竟然在巴西也有賣曬乾的絲瓜,就不知道是否跟我們一樣拿來當菜瓜布洗碗用。

首先聲明,這篇文章有點兒童不宜。
在巴西的最後一夜,所有的事情都告一段落了,當地的同事說要慰勞一下我們的辛苦,讓我們可以放輕鬆一下,晚餐的時候帶我們去一個當地的圓形高塔上面用餐,在哪裡可以欣賞到美景市的夜景,後來又帶我們去有點顏色的夜店(Pub),讓我們見識一下巴西當地的夜店生活。
晚餐的地方,風景真的很好,但用餐的時間已經是晚上的九點了,有點給它大腸告小腸,其實在這裡的幾天,晚餐都吃得很晚。在這裡從高處往下看,可以欣賞到城市內大部分的萬家燈火,也可以觀賞到天上的繁星點點,又是一家日本餐廳,正和我味,可惜只能說巴西人雖然懂得料理牛肉,卻不懂得如何料理魚類及海鮮。
晚餐用後,一伙人直奔夜店,來到店門口之後,就見幾個彪形大漢守在大門前,有點給它嚇到,因為同事曾在PUB內當過DJ,所以跟他們很熟,一陣熱絡之後,馬上開門讓我們進入。
這裡的夜店應該跟的台灣很不一樣吧!因為我沒有上過台灣的夜店,所以無從比較,平常應該也沒有機會上,因為沒錢又沒體力,就算可以也不敢,因為無法跟老婆大人交待,從報章雜誌上瞭解台灣的夜店,例如「金錢豹」之類的就是叫小姐坐檯陪酒。
這裡的夜店比較像秀場,場地以中央的圓形小圓形表演廣場為基礎,外面則圍著桌椅,讓客人可以一面喝點小酒,一面欣賞表演。表演的時候,女演員會隨著音樂盛裝從樓梯上婀娜多姿走下來,到了中央的圓形廣場之後,就開始一面跳舞,然後一件一件的把衣服慢慢褪下來,直到全身光溜溜為止,有時候女演員還會隨便選一位客人,然後故意在其面前一面脫下衣服,然後擺出撩人的姿勢,讓人不由得全身沸騰;女演員還不時的會把媚眼拋向某個客人,讓人覺得她只為你而舞;最讓人受不了的,有些女演員在褪下全身衣服之後,還會故意在某位客人面前搖擺身體,搔首弄姿,還一付要接觸不接觸的靠近客人,可是又規定客人不准接觸她的身體,就是只能純欣賞、乾過癮啦!當然,這些表演的女孩身材都很棒,肢體語言也很優雅,可以欣賞就是一種享受,可是大部份都是等最後一件衣服脫完後,表演旋即結束,旁邊立刻有人拿著大披風遮住離開現場,讓人直覺不過癮。聽同事說樣的夜店在巴西是合法的,但是如果有交易的話就是違法囉!
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巴西─美景市(Belo Horizonte)
這次巴西出差的城市是「Belo Horizonte(美景市)」,據說是巴西的第三或地四大城,在聖保羅(Sao Paulo)的東北方,里約熱內盧(Sao Gonalo)的北北西方,從聖保羅坐飛機到這裡約1小時又20分鐘,這是個都市計畫的城市,全市幾乎都建立在山坡上,丘陵起伏,房舍也都依山坡而建,別有一番景象。
可惜我到這個城市的時候,連著兩週都在下雨,連星期六、日都在下,沒能好好欣賞這個城市。這裡的治安比巴西其他的地方好很多,我們曾經幾個人結伴晚上走去吃晚餐再走回飯店,可是我還是不敢一個人晚上在外面遊蕩。
印象中巴西人民的最大優點就是樂觀、開朗,但卻有點懶,但是到了 Belo Horizonte 之後,發現這裡的居民還是非常的勤奮,晚上也都是陪我們加班到晚上十點以後才回家,有可能因為這裡是工業城的關係吧。
提到巴西,一般人的印象就是「亞馬遜叢林」、「森巴舞孃」,但聽當地的人說,其實連巴西人也很少人真正到過亞馬遜叢林,森巴舞也不是全國都很欣賞,只有某些城市較熱衷而已。另外,巴西人大多非常熱愛足球,跟他們聊天如果提到足球,就會口沫橫飛。
▼巴西的木瓜是一定要吃的,真的是甜…
▼巴西窯烤的紅肉
▼巴西的一般食物
▼路邊隨時可見的塗鴉
▼山坡地上一般平民百姓的住宅
▼城市中心的高樓大廈
▼美景市民引以為傲的教堂(Saint Francis)
▼Pampulha lake(好像是個半人工湖)
▼巴西的咖啡,他們通常不加奶精
▼巴西的女孩

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在巴西就是要喝Caipirinha和Original
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來到巴西餐廳用餐,同事建議要喝當地釀的酒,排酒建議喝Original,餐間酒則建議喝 Caipirinha(拷貝你娘,有點給它不好聽)。
original是一種啤酒,巴西當地喝啤酒的習慣,啤酒一定要夠冰,而且要冰到結冰又不結冰的狀態,所以常常可見他們的冰箱溫度設定在零下4˚C左右,當有客人點酒的時候就從冰箱中拿出來解凍,等啤酒上到你的面前時,裡面還會有一點點薄冰,所以巴西人喝啤酒就是要喝『凍』的。
Caipirinha Cachaca(拷貝你娘) 是採用巴西當地釀的酒叫Cachaça ([kaˈʃasɐ])為基礎,後加入砂糖、一顆切成八塊的檸檬及冰塊而成,有點像雞尾酒,聽說砂糖及Cachaça的比例非常重要,喝之前用吸管把檸檬戳一戳,讓檸檬充分與Cachaça混合,剛開始喝的時候甜甜的很好喝,可是後勁很強啊!我每次喝半杯就開始頭暈,喝完一杯就醉醺醺的了,我只敢在晚上的時候喝,喝完就很好睡,什麼時差都給它忘記了。Cachaça的酒精成份從38%~80%都有。
▼Original 啤酒。
▼▼瓶身表面還留有剛退冰的白色痕跡。真的不錯喝啊!不輸台啤。
▼這是Caipirinha(拷貝你娘),有冰塊、檸檬、砂糖及Cachaça 。
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巴西出差一個禮拜了,本來以為在這邊的飲食會非常的不習慣,因為以前到墨西哥時差點沒被餓著,實在是不習慣墨西哥的飲食,沒想到在巴西他們的主食竟然是米飯,只是他們的米飯是長條形的,而且粒粒分明,比較像泰國米,其他的食物也與我們的類似,他們也吃「雞心」和「炸豬皮」耶,真是太讓我意外了,唯一跟我們比較不一樣的就是他們的「起司」特別多而且鹹,到處都有用「起司」做成的食物,連雞塊也可以用起司下去一起烤煮。
提到「烤」,巴西的燒烤(BBQ)可是特別有名,當然是絕不能錯過的美食,有機會來巴西一定要嚐嚐,只是他們的燒烤大部分是「牛肉」,少部份的「豬肉」及「雞肉」,就是沒有「羊肉」,有點給它奇怪。牛肉依部位有很多選擇,燒烤也有各種不同的調料,但大部分都有點鹹就是了,所以他們都會配合沙拉及蔬菜一起食用。
▼這是巴西的自助餐店,有各式食物及燒烤。
▼有白米飯及炒飯,也有用大豆做成的食物,可自由挑選。

▼還有很多的沙拉及蔬菜。
▼這就是我全部的餐點,全部放在一個盤子裡。有炒飯、沙拉、魚肉、牛肉及豬肉,還有一塊「炸豬皮」,看到了嗎?在右下角的地方。

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初來乍到「巴西」這個國家,第一個印象是友善又熱情的人民,走在路上不論認不認識的,只要你的眼睛跟他們相遇,絕大部分的人都會對你報以微笑,尤其是漂亮的女生,在工作上只要稍有一點相關的人,就會過來跟你握手寒暄一下,更特別的是他們彼此的打招呼方式─『豎起大拇指』。
經典名言
- 別人的老婆總是比自己的漂亮,自己的小孩總是比別人家的可愛。
- 非常喜歡這句話:「碰到問題,要面對它、處裡它、接受它、放下它。」
- 當人生有重大決定時,就意味著將有重大改變。
- 四川人不怕辣,湖南人辣不怕,江西人怕不辣。
- 計畫永遠趕不上變化,變化不如老闆的一句話。
(The plan always can not catch up with the change. The change is less than the boss mind change.)