每年來墾丁大街必吃這攤〔一品滷味〕

來到屏東墾丁住一晚，晚上如果沒有來逛逛墾丁大街，就好像沒有來過墾丁一樣，而我們每回來住墾丁都一定要吃這家〔一品滷味〕，讓人覺得訝異的是這同一家滷味攤居然已經在墾丁大街開了兩家店，而且還有店面，更有兩層樓可以讓客人坐下來吃滷味，其實這家滷味攤的價錢不算最便宜，但店家好像也是看準遊客來墾丁就是來花錢的，只要東西的品質夠好，錢照樣給它花下去。

看這牆上的歷史介紹，原來〔一品滷味〕現在已經是家連鎖商店了，而且在全省已經有近百家的加盟店，這家墾丁大街上的〔一品滷味〕攤則是在1992年（民國81年）就開始營業，至今已經超過了20幾個年頭，之所以可以屹立不搖，除了拜墾丁不減的觀光人潮絕之外，其魯味有其一定水準才是主因，這也是我們每次來都會光顧的原因。

工作熊是吃不太出來他們家的滷汁有什麼特殊配方在裡面啦，不過看「一品滷味」的介紹，說這滷汁內有兩種獨門醬料，採用十多種中藥材，甚至還有人蔘調配而成，滷味基本上以豬的內臟與雞的部位為大宗，其滷大腸、鴨翅、豬耳朵及豆皮也都非常值得推薦，當然這裡也有年輕人最喜愛的「王子麵」泡麵，另外還有許多種青菜可以選擇，喜歡吃辣的朋友，還可以體驗看看其「一品吆瘦辣」的斷魂辣椒醬，據說屬於超級辣的挑戰級，工作熊不敢嘗試，因為怕腸胃不舒服。

[墾丁]小巷弄內的迪迪小吃南洋菜

工作熊這次的南台灣屏東墾丁之旅因為只有我們老夫老妻兩人，沒有小孩跟著，所以不用再顧慮小孩的感受，於是就選擇了跟以往不太一樣的行程，就連吃飯也跟以往不太一樣，以前每回來墾丁幾乎都會到【冒煙的喬(Smokey Joe)】及後碧湖海產店用餐，不過因為前一天已經有吃過海鮮了，所以這次來墾丁就來試試網路上很多人傳的【迪迪小吃】南洋菜，只是這菜色似乎沒有我們想像中的優，房子的色彩倒是蠻繽紛的。

【迪迪小吃】賣的是南洋美食，而南洋菜一向以酸、甜、辛、辣來調味，讓菜色的香氣濃郁，因為只有兩個人，我們這一次只點了月亮蝦餅、蝦醬空心菜、泰式酸辣魚，以及兩碗白飯。這空心菜好大一碗啊！根本就吃不完，厚片的月亮蝦餅一份有三個像拳頭一樣大的餅，酸辣吳郭魚也是好大一條，最後大概只吃了一半。

[墾丁]冒煙的喬雅客商旅(夢露壽司餐廳)早餐

「冒煙的喬」在墾丁可說是越開越多間，除了美式墨西哥食物外，現在還開起了飯店，工作熊這次來墾丁想說換換環境，於是在Agoda上訂了「冒煙的喬雅客商旅」，住過後的感覺真不錯，雖然沒有五星級大飯店那種氣派的感覺，但反而多了歡樂與溫馨的感覺，而且其地點就在墾管處大門對面，在墾丁大街的開頭處，所以交通非常方便。另外，這裡的早餐為套餐形式，有別於大飯店的自助餐。

「冒煙的喬雅客商旅」的早餐在飯店左手邊的「夢露壽司」餐廳，不過從外面的大門看進來的門口還是寫著「Smokey Joe's Pizza & Pasta」，餐廳內最吸引人的是色彩繽紛的泡泡糖氣泡燈飾，這裡融合著甜蜜性感的美式悠閒與墨西哥風格的用餐空間，服務生們延續著「冒煙的喬」的彩色圍兜，但換上了牛仔長褲。

來墾丁避寒順便逛逛【墾丁大街】

來墾丁玩，不逛逛「墾丁大街」怎說得過去，這墾丁大街其實也是台灣夜市的小縮影，華燈初上就見攤販和行人盤據，彷彿一座不夜城一般，吃喝玩樂樣樣都有，不過因為夜市位於台26線道上，行人與遊客經常與車爭道，逛街還是得小心車輛才是。

這次來墾丁大街，看到了既邪惡又有趣的「香蕉煎餅」，好玩的是這些攤商擺出了許多的香蕉公仔，還把那根給大膽的露了出來，露出詭譎的笑臉，讓人不都看兩眼都難，可惜這次來有點小雨，一開始雨不是很大，遊客們的遊興還是不減，因為墾丁的冬天真的不太冷，不過後來雨越下越大，有點掃興。

另外，來墾丁大街吃點滷味似乎也成了我們每回墾丁的必吃消夜，這邊的滷味攤居然生意做到可以有兩層樓可供客人坐下來品嚐。

[墾丁]冒煙的喬居然也開起了雅客商旅飯店，還是美式墨西哥風格

這間「冒煙的喬雅客旅店」由「AMY’S GROUP」(經營有冒煙的喬系列餐廳)承接原本「雅客之家」旅店，並保留原本榮獲優良設計獎的建築主體，但給予全新的裝潢。走進飯店就可以感受到濃濃的美國墨式的熱情，飯店內到處都是精心設計過的造景，由於我們Check-in當天在新曆過年前，所以飯店還送我們一人一份飯店的桌上月曆（應該也可以算是打廣告吧！），而且櫃台還主動告知客房內的夾腳脫鞋可以無償帶回家，現在來墾丁沒有穿夾腳脫你就落伍了，另外客房內的飲料也都可以免費喝，當然喝完就沒有了，還有掛耳式咖啡耶，很跟得上潮流。

如果有機會從墾丁大街的入口走進這間旅店，首先映入眼簾的會是熱帶椰林庭院以及大型石雕。這裡似乎沒有ㄧ般飯店的寬廣大廳，但取而代之的是兼具童趣的進口傢俱裝潢，有三輛從法國進口的鐵製玩具車，1:1比例的復古凱迪拉克雙人座椅，各式的蛋型椅…等。另外，登記櫃台前排列整齊的太陽眼鏡牆更像是在向你炫耀墾丁的燦爛陽光。