老實說一般台南在地人不太會去這種人很多、專賣觀光客的熱門店家吃飯，因為台南還有太多其他好吃的小吃了，不一定非得去跟人家人擠人不可。還好我不是台南在地人，而且【周氏蝦捲】又這麼有名氣，就找個非假日來吃看看這府城美食的代表之一吧！
【周氏蝦捲】現在已經是企業化經營了，而且分店還越開越多，光在台南就已經有三家店面外加一間伴手禮店（光安平就有兩家，都在安平路上，第三家在台南醫院旁的「南方公園」內），而且高雄也有三家分店，生意可是越作越大呢！
這【周氏蝦捲】可不只賣蝦捲而已，它其實就是一間台南的小吃攤，漸漸演變而來，只是因為蝦捲比較有名，老闆又姓周，於是以【周氏蝦捲】當店名，所以店裡面不只賣蝦捲，也賣一些台南的小吃，如肉燥飯、滷蛋、擔仔麵、魚丸湯、蝦丸湯、貢丸湯、魚皮湯、魚肚湯、魚羹、還有烏魚子…等。來到這裡，有點像是走了一趟小型的夜市。
- 餐廳名稱：周氏蝦埢（老店，在安平老街附近）
- 餐廳分類：小吃
- 餐廳地址：台南市安平區安平路125號
- 餐廳電話：06-229-2618
- 營業時間：08:30～19:30(週一～週五)、08:30～20:00(例假日、週六、週日)
- GPS：22.999854,120.16321
- 餐廳網址：http://www.chous.com.tw/
- 公休日：?
- 網路提供：無
- 停車：路邊停車（假日不好停車）
香菇肉燥飯，NT$20。這肉燥飯真的不是周氏蝦捲的強項，倒也不是難吃，而是台南有太多比這裡好吃的肉燥飯了，好吃的肉燥飯光看米飯上泛著油光就夠讓人流口水了，而且吃起來還要有豬皮及豬肉綜合的Q彈感。
炸蝦捲，NT$50。吃了幾種小吃後還是覺得蝦捲是這裡的強項，雖然有人說阿霞飯店的蝦捲比這裡好吃，但我覺得這裡的蝦捲真的有其一定的水準，酥脆的外皮，滿滿的蝦子內餡，每一口咬下去都很滿足，再沾點芥末來點不一樣的味蕾體驗。
擔仔麵乾麵，NT$40。這擔仔麵味道雖然沒有度小月的精緻，但看在它比度小月的大碗，價錢便宜的份上，個人認為已經及格了，而且也有一隻新鮮的蝦子，湯汁好像稍微少了一點點。
魚羹，NT$45。不曉得是用什麼魚做成的魚羹，湯頭內加了點醋，個人感覺不太對味，所以沒吃完，不喜歡的客人應該可以先跟店家說不要加醋，或自己加就好，魚羹本身其實還滿新鮮的。
綜合湯，NT$40。裡頭有兩顆魚丸及兩顆蝦丸，蝦丸大概只有魚丸的二分之一不到吧。魚丸及蝦丸都滿新鮮的，不過個人比較偏好蝦丸，湯頭內灑了滿滿的芹菜以及青菜。
油豆腐，NT$15。這油豆腐外觀真的不討喜，但一口咬下後燉得還蠻入味的，上面還淋上了些許的肉燥，超下飯的。
周氏蝦捲的店內還有伴手體專區。
周氏蝦捲的店門口及櫃台景象。
店內有一張老照片，話說當年…。
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