以前在台南有所謂的五大洋行，包刮英商德記洋行、英商和記洋行、英商怡記洋行、美商唻記洋行、還有德商東興洋行，如今德記洋行已成為安平樹屋的一部分，倒是「東興洋行」成了三級古蹟並被保留了下來。現在已經整修並開放為「安平外商貿易紀念館」，館內有展出安平300多年來的外商貿易史與物產，也介紹了19世紀的德國在各方面發展，並以實景實物的擺設呈現當時典型的德國起居室。目前該建築在前方外包設有露天餐廳，假日時期還會有歌舞表演，好不熱鬧。像這種在古蹟內用餐，遠眺安平漁港的情景，應該僅此一處吧！
- 景點名稱：東興洋行
- 景點分類：古蹟、德國餐廳
- 景點時間：10:30~22:00 (日～四) 、10:30~24:00 (五～六)
- 景點地址：台南市安平區安北路233巷3號
- 景點電話：06-2264573
- 景點網址：http://www.nmth.gov.tw/
- 景點GPS：23.001602,120.15894
- 停車：公有停車場
- 景點門票：免費
- 公休日：無
- 訂房：無
東興洋行的建築座東朝西，僅有一層樓高，但由於鄰近海邊，所以下方使用咕咾石堆砌墊高以為基座，並在基座開有通風口以防潮害，其面寬有七開間，中間的五開間為磚造的拱圈，而最外面的兩開間則是開有兩扇長窗的白牆。拱廊的欄桿則使用綠釉花瓶飾，是中國陶藝與西方花瓶欄桿形式的結合。
因為基座墊高，所以要進入室內必須得爬一小段樓梯才可以登堂，而正中間為走道，房間位於兩側，而且兩側房間的牆壁上各裝有一座壁爐，這在一般的台灣建築中很少見到，因為台灣地數亞熱帶，只有這種歐系的建築較有機會見到壁爐的建築。其地板則為木質，屋頂則用使用傳統的閩南紅磚瓦，整體來說，該建築可以說是中西合併，就地取用本土的建材營造出西方空間的一個佳例。 (文章部分內容參考維基百科)
另外這裡也有一篇關於東興洋行建築的文章連結。
東興洋行圍牆上的有一整排的窗花，數了一下，這窗格上的窗花各有四片花瓣，而且四個角落也各有一個窗格，大概是取其四四如意的意思吧！我記得在「西華堂」的外牆上也見過這種四四如意圍牆窗花，不知道是否為當時的特色。
東興洋行的庭院及屋簷下的陽台現在外包給民間經營餐廳，假日期間這裡會有一些現場的表演活動，除了可以在這邊喝點飲料，欣賞古蹟，吹吹海風之外，這裡也有供應餐點，尤其是有名的德國豬腳，不過我沒有在這邊用過餐就是了。
屋簷下的陽台也作為餐廳做為的一部分，不過一般沒有用餐的民眾還是可以走動欣賞古蹟。
左圖：兩側房間中嵌牆的壁爐。
斑駁的牆壁上掛著「安平追想曲的」的介紹。這首很多人可以朗朗上口的台語歌，道盡了女子思念郎君之情，無奈愛上了薄情郎。安平自早期就是個台灣重要的通商港口，所有才有五大洋行的設立，也成就一番商業鼎盛的時期。其實有商港就有商人、船員。一旦愛上了這些漂泊的男人，大多是以背距離別收場，「安平追想曲」中的金小姐大概也是類似的情節，古今不變。
東興洋行館內展出有安平三百多年來外商的貿易史與許多物產，其中當然以德國的佔大多數，因為這裡畢竟是德商的舊洋行。不過因為年代實在有些久遠，又地處海邊，所以裡面稍微有點霉味。
東興洋行後方的門扉用的也是天空藍。
在東興洋行的附近樹立了金小姐及其母親的雕像。
身穿花紅長洋裝，風吹金髮思情郎，想郎船何往，音信全無通，伊是行船抵風浪？
放阮情難忘，心情無地講，相思寄著海邊風，海風無情笑阮憨，啊～不知初戀心茫茫。
想起情郎想自己，不知爹親二十年，思念想欲見，只有金十字，給阮母親做遺記，
放阮私生兒，聽母初講起，愈想不幸愈哀悲，到底現在生亦死，啊～伊是荷蘭的船醫。
想起母子的運命，心肝想爹也怨爹，別人有爹疼，阮是母親晟，今日青春孤單影，
全望多情兄，望兄的船隻，早日倒返安平城，安平純情金小姐，啊～等你入港銅鑼聲。
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