話說到台南安平樹屋，原為英商德記洋行倉庫的一部份，當初清朝與列強簽訂天津條約時，約定台灣為通商口岸之一，於是有德記洋行設立於此並建有倉庫，因其後方緊鄰的鹽水溪畔就是當時的通商口岸，當時經營以茶葉、砂糖及樟腦為大宗，後來日本人來了，所有的洋行也陸續關閉，德記洋行被日本接收並改為「大日本鹽業會社會營業所」，民國以後則繼續為鹽業的辦公廳舍，後來台灣鹽業沒落，於民國68年由台南市政府收回整修並成立「台灣開拓史料蠟像館」，樹屋則維護保持原狀。
據老一輩的人說當初日據時代就已見樹屋的榕樹氣根自屋頂而降，長此以往屋頂自然毀壞，足見行成「樹以牆為幹，屋以葉為瓦」的特殊景觀，所以台南人一般都稱之為樹屋。
樹屋的榕樹已有百年以上的年紀，其氣根盤根交錯糾結於牆壁上，讓人嘆為觀止，有趣的是先有屋，再有榕樹，榕樹的自然生長雖然破壞了房子的結構，但牆毀了，榕樹的樹根卻反而成了支撐房子的枝幹，如此的反覆，形成了一有趣的畫面，夏天走在樹屋內可以感覺像是在榕樹下乘涼般的涼爽，樹影婆娑，陽光與陰影的交錯，令人眼花撩亂，剎那間彷彿置身於舞池間時光交錯。
▼樹以牆為幹，屋以葉為瓦，後來的房子整修，把整個棵樹幹都鑲進了牆壁。 
▼樹屋的後面還有兩座腳踏水車，假日其間經常可見大排長龍的遊客等著體驗踩水車呢。 
▼樹屋的旁邊為「英商德記洋行」的舊址，後來變成鹽業辦公室，現在已被重修保護成為「台灣開拓史料蠟像館」。 
▼樹屋旁邊的住家種了一棵「雞蛋花」，正式名稱叫「緬梔」為夾竹桃科，我想是因為開花的顏色像極了蛋黃及蛋白的顏色吧，尤其是單看一片花瓣的時候，還真的會以為是一顆白煮蛋。要小心它的白色乳汁具有毒性，誤食會造成嘔吐、腹瀉、發燒、噁心、心跳加速…等症狀。 
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