2014年8月18日 星期一

美國:路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理

美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理。來美國出差幾天了,每天都吃肉也不是辦法,好不容易找到一家日本料理店【Sake Blue】,這應該是一家連鎖店,其實要在美國想找到一間不是連鎖的餐廳還真的有點難。總之在美國這家【Sake Blue】算不吃就是了,不過也別期望可以有台灣或是日本在地的那麼道地的料理。

來美國出差好幾天了,每天都吃肉也不是辦法,好不容易找到附近唯一的一家日本料理店【Sake Blue】,這應該是一家連鎖店,其實想要在美國找到一間不是連鎖的餐廳還真的有點難。總之對我來說在美國的Louisvelle的這家【Sake Blue】算是不吃的餐廳了,不過也別期望可以有台灣或是日本在地的那麼道地的日本料理就是了。

這家餐廳除了供應一般的日式料理之外,也有鐵板燒,費用應該算是平價,可以接受,如果是第一次來的朋友,個人會推薦吃【鐵板燒】,一客的費用大概US$20上下,類似我們熟悉的平價鐵板燒,附味噌湯(Miso soup)以及招牌沙拉(House Salad),而且還有廚師的特技表演。鐵板燒除了主菜之外,還會有炒飯及青菜,吃不完的還可以打包帶走。

在這裡想吃鐵板燒得趁早,因為通常很快就會客滿,用餐的當天只有兩個鐵板燒主廚,人多的時候得等一段時間才會輪到,我們坐定後等了將近30分鐘才輪到我們。如果不是吃鐵板燒的朋友,建議可以點這裡的綜合壽司盤,真的給它超豪華又便宜,以我們東方人的胃口應該吃沒幾個就飽了。

  • 餐廳名稱:Sake Blue (Louisville)
  • 餐廳分類:日本料理、鐵板燒
  • 餐廳地址:9326 Cedar Center Way, Louisville, KY 40291, United States
  • 餐廳電話:502-569-4099
  • 營業時間: 12:00~21:30
  • GPS(Google Map):38.145009, -85.588484
  • 餐廳網址:http://www.sakeblue.com/
  • 公休日:?
  • 網路提供:無
  • 停車:Shopping Mall parking
  • 用餐時間:2014.08
  • 平均消費:US$25
  • 餐廳菜單:參考官網
  • 推薦菜色:鐵板燒綜合壽司拼盤
  • 注意事項:?

鐵板燒大廚表演影片

美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理。Chicken fried rice(雞肉炒飯),US$6.0。好小一盤,雞肉也只有幾條,如果非吃炒飯不可的,個人見一跳過去,這是因為看了老美的評論說好吃才點的,看來東西方的口味大不同啊。
Chicken fried rice(雞肉炒飯),US$6.0。這是單點的炒飯,好小一盤,雞肉也只有幾條,如果非吃炒飯不可的,個人見一跳過去,這是因為看了老美的評論說好吃才點的,看來東西方的口味大不同啊。後來又吃了幾家不同餐廳的炒飯,真的只有這家的炒飯能吃。

美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理。點了綜合壽司之後,這盤生菜沙拉(House Sala)就是附送的,原來的定價US$2.5。
點了綜合壽司之後,這盤生菜沙拉(House Sala)就是附送的,原來的定價US$2.5。好像只有千島醬。

美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理。點了綜合壽司之後,這碗味噌湯(Miso soup,定價US$2.0)也是附送的。這味噌湯喝起來就跟王子麵的湯頭一樣。
點了綜合壽司之後,這碗味噌湯(Miso soup,定價US$2.0)也是附送的。這味噌湯喝起來就跟王子麵的湯頭一樣,有時候會有一小塊香菇在裏頭。

美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理。AAC roll (Cucumber, avocado & asparagus),US$8.0(黃瓜,酪梨和蘆筍)。
AAC roll (Cucumber, avocado & asparagus),US$8.0(黃瓜,酪梨和蘆筍)。

美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理
美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理。Delux combo綜合壽司,US$60,包含15片生魚片(Sashimi)、12個握壽司(Sushi)、加州卷(California Roll)、鮪魚卷(Tuna Roll)、Crunch Munch roll(Spicy crab topped with cooked shrimp, tempura flakes & wasabi dressing),超豐盛的一盤綜合壽司。
Delux combo綜合壽司,US$60,包含15片生魚片(Sashimi)、12個握壽司(Sushi)、加州卷(California Roll)、鮪魚卷(Tuna Roll)、Crunch Munch roll(Spicy crab topped with cooked shrimp, tempura flakes & wasabi dressing),超豐盛的一盤綜合壽司拼盤。

美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理。【Sake Blue】的餐廳內裝潢,有一個中文的象形字。
【Sake Blue】的餐廳內裝潢,有一個中文的象形字。

美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理。如果點鐵板燒,會附贈「味噌湯(Miso soup)」以及「招牌沙拉(House Salad)」,味噌湯像王子麵的湯頭,沙拉只有千島醬的樣子。美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理。如果點鐵板燒,會附贈「味噌湯(Miso soup)」以及「招牌沙拉(House Salad)」,味噌湯像王子麵的湯頭,沙拉只有千島醬的樣子。
如果點鐵板燒,會附贈「味噌湯(Miso soup)」以及「招牌沙拉(House Salad)」,味噌湯像王子麵的湯頭,沙拉只有千島醬的樣子。

美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理。這裡的冰紅茶有分甜跟不甜,點的時候要告訴服務生Sweet(甜)或Unsweet(不甜),不要問我為什麼是Unsweet而不是Non-sweet。
這裡的冰紅茶有分甜跟不甜,點的時候要告訴服務生Sweet(甜)或Unsweet(不甜),不要問我為什麼是Unsweet而不是Non-sweet。

美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理。鐵板燒的第一道菜色是炒青菜,有洋蔥、花椰菜、紅蘿蔔、黃瓜。
鐵板燒的第一道菜色是炒青菜,有洋蔥、花椰菜、紅蘿蔔、黃瓜。

美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理。接下來是蛋炒飯,看廚師熟練的操作炒飯,不過似乎不怎麼精緻。
接下來是蛋炒飯,看廚師熟練的操作炒飯,不過似乎不怎麼精緻。

美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理。這就是分給我的炒飯,感覺旁邊的阿豆仔的炒飯份量比我的多很多啊,不知道是否看我是東方人胃口小的關係,我真的吃不完那麼多的炒飯。
這就是分給我的炒飯,感覺旁邊的阿豆仔的炒飯份量比我的多很多啊,不知道是否看我是東方人胃口小的關係,我真的吃不完那麼多的炒飯。

美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理。接下來是主菜上場了,蝦子、菲力、鮭魚、干貝…等依據每個人的點菜而有不同的主菜。
接下來是主菜上場了,蝦子、菲力、鮭魚、干貝…等依據每個人的點菜而有不同的主菜。

美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理。炒飯+主菜+炒菜。
炒飯+主菜+炒菜。

美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理。這盤加了菲力牛排。
這盤加了菲力牛排。

美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理
蝦子出現了,蝦子不錯吃。

美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理。【Sake Blue】的外觀。
【Sake Blue】的外觀。

美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理。【Sake Blue】鐵板燒的菜單。
【Sake Blue】鐵板燒的菜單。

美國-路易斯威爾(Louisville) Sake Blue日本料理。【Sake Blue】菜單。 【Sake Blue】菜單。


延伸閱讀:
新鮮好吃,台南【築地專售壽司】
大戶屋日本料理(台北凱薩店)
[台南]定食8日式料理降價推出新口味

0 意見:



系列/精選文章

藝文創作:
生命中的守護精靈1
生命中的守護精靈2
生命中的守護精靈3
生命中的守護精靈4
你是我生命中的守護精靈(後記)

部落格寫作/經營相關文章整理:
整理一些關於部落格寫作注意事項,還有一些部落格經營的文章...

我的室內裝潢經驗:
分享自己的裝潢、搬家、入厝的 經驗...

買屋注意事項文章整理:
分享買屋的物議事項...

傢俱/家電選擇注意事項:
分享買傢俱/家電的經驗與注意事項...

電子郵件禮儀:
『電子郵件』幾乎是現代人必備的工具,但你知道使用的禮儀嗎?

父親的癌末日記及葬禮:
初聞父親罹癌,心頭震驚不已,更沒料到父親竟在短短二十多天就離我們遠去,茫茫渺渺…

我的回憶錄:
回顧自己的過往人生,雖說不是轟轟烈烈,但至少也有一些值得紀錄下來的事情,比如說高中的死黨、大學的社團活動、一場稍有曲折的戀愛、還有商船實習的經驗…等。

FeedBurner電子報訂閱教學:
你想把你的部落格文章經由電子報發送嗎?

台南旅遊日記:
由於搬家到台南,跑過許多台南的古蹟與景點,在這裡整理一些自己的遊玩地圖...


經典名言

- 別人的老婆總是比自己的漂亮,自己的小孩總是比別人家的可愛。
- 非常喜歡這句話:「碰到問題,要面對它、處裡它、接受它、放下它。」
- 當人生有重大決定時,就意味著將有重大改變。
- 四川人不怕辣,湖南人辣不怕,江西人怕不辣。
- 計畫永遠趕不上變化,變化不如老闆的一句話。
(The plan always can not catch up with the change. The change is less than the boss mind change.)

我的碎碎唸

2012/05/13:未來與部落格經營及賺錢的相關文章都將發表在【玩賺部落格
2011/02/21
入選「2011中時部落格嚴選優格」囉!