發現生活的價值: 大戶屋日本料理(台北凱薩店)

2013年9月28日星期六

大戶屋日本料理(台北凱薩店)

台北凱薩店-大戶屋。這是「碳烤鹽鞠壺鯛魚定食」附贈的配菜，看起來好漂亮，原本以為是類似獅子頭之類的食物，沒想到一口咬下後裡頭居然是豆腐，真的有點意外，可惜的是已經有點冷掉，裡頭的味道似乎也有變質，所以只要了一口。

個人對「大戶屋」的印象其實還不錯，它屬於日式套餐的餐廳，它的裝潢比較簡單，所以價錢也比【藝奇ikki】低了許多，但一樣講究色香味，算是在競爭激烈的餐飲市場上找到了自己的價位與訂位，它的生意其實一直都不錯，就我的瞭解台北火車站二樓的微風廣場有一家，火車站對面的凱薩飯店地下室也有一家，兩家都去看過，結果都是客滿，要拿預約牌等位置，我們最後選擇在凱薩飯店樓下用餐，因為這次住在台北凱薩。

要提醒的：「大戶屋」提供的餐點雖然是套餐，但並不包含飲料、甜點及沙拉，想喝飲料的話得另外點，也好啦！這樣價錢可以比較便宜，不喜歡喝飲料及甜點的朋友也可以省下來，反正在台北火車站要什麼有什麼，有需要的再額外買就好了。

餐廳名稱：大戶屋（台北凱薩店）
餐廳分類：日本料理
營業時間：11:00～22:00 (週日~週四)，11:00～22:30 (週五~週六)
公休日：？
餐廳地址：台北市中正區忠孝西路一段38號B1（台北捷運站6號出口）
GPS：25.046371,121.516481
餐廳電話：02-2361-2377
餐廳網址：http://www.ootoya.com.tw
網路提供：無
停車：?
每人平均消費：

台北凱薩店-大戶屋。碳烤鹽鞠壺鯛魚定食，NT$330。這鯛魚的肉質非常細緻，吃起來的感覺稍微有點類似鰻魚，但肉質又比鰻魚更柔軟了一點，剛端出來時看它烤得稍微有點焦焦的，以為不是很好吃，但吃起來感覺真的很不錯。
碳烤鹽鞠壺鯛魚定食，NT$330。這鯛魚的肉質非常細緻，吃起來的感覺稍微有點類似鰻魚，但肉質又比鰻魚更柔軟了一點，剛端出來時看它烤得稍微有點焦焦的，以為不是很好吃，但吃起來感覺真的很不錯。

台北凱薩店-大戶屋。這是「碳烤鹽鞠壺鯛魚定食」附贈的配菜，看起來好漂亮，原本以為是類似獅子頭之類的食物，沒想到一口咬下後裡頭居然是豆腐，真的有點意外，可惜的是已經有點冷掉，裡頭的味道似乎也有變質，所以只要了一口。台北凱薩店-大戶屋。這是「碳烤鹽鞠壺鯛魚定食」附贈的配菜，看起來好漂亮，原本以為是類似獅子頭之類的食物，沒想到一口咬下後裡頭居然是豆腐，真的有點意外，可惜的是已經有點冷掉，裡頭的味道似乎也有變質，所以只要了一口。
這是「碳烤鹽鞠壺鯛魚定食」附贈的配菜，看起來好漂亮，原本以為是類似獅子頭之類的食物，沒想到一口咬下後裡頭居然是豆腐，真的有點意外，可惜的是已經有點冷掉，裡頭的味道似乎也有變質，所以只要了一口。

台北凱薩店-大戶屋。碳烤雞肉伴柚子胡椒醬定食，NT$280。感覺菜色有點單調簡單，其實我第一口吃下去的時候感覺並不好，似乎是醬汁沒有淋均勻的關係，後來吃到有林醬汁的雞肉，整個雞肉的口感才被提了出來，柚子胡椒醬稍微有點鹹，外表一樣不討喜，但還不錯吃就是了，只是味道沒有太多層次感。
碳烤雞肉伴柚子胡椒醬定食，NT$280。感覺菜色有點單調簡單，其實我第一口吃下去的時候感覺並不好，似乎是醬汁沒有淋均勻的關係，後來吃到有林醬汁的雞肉，整個雞肉的口感才被提了出來，柚子胡椒醬稍微有點鹹，外表一樣不討喜，但還不錯吃就是了，只是味道沒有太多層次感。

台北凱薩店-大戶屋。碳烤雞肉沙拉定食，NT$270。這道雞肉比「碳烤雞肉伴柚子胡椒醬定食」豐富多了，而且還便宜了NT$10，上面淋上了香椿醬，沙拉不過還可以加。感覺上這倒菜的性價比高了一點，也比較合我的胃口。
碳烤雞肉沙拉定食，NT$270。這道雞肉比「碳烤雞肉伴柚子胡椒醬定食」豐富多了，而且還便宜了NT$10，上面淋上了香椿醬，沙拉不過還可以加。感覺上這倒菜的性價比高了一點，也比較合我的胃口。

台北凱薩店-大戶屋。香酥雞排咖哩土鍋定食，NT$300。這是弟弟的最愛了，香雞排淋上咖哩醬汁，美味沒得比。淋上咖哩醬汁之前，上面那顆月亮荷包蛋早就不翼而飛，被喜歡吃淡的哥哥夾了過去，還好弟弟不太喜歡吃荷包蛋。
香酥雞排咖哩土鍋定食，NT$300。這是弟弟的最愛了，香雞排淋上咖哩醬汁，美味沒得比。淋上咖哩醬汁之前，上面那顆月亮荷包蛋早就不翼而飛，被喜歡吃淡的哥哥夾了過去，還好弟弟不太喜歡吃荷包蛋。