最近陸陸續續吃過、喝過幾家位於台南市的咖啡館與早午餐，有些雖然小家碧玉，卻底蘊豐富，有些雖然大器，可是有些則華而不實。
既然當初有把這些經驗寫下來也發表過文章，就趁著還有熱度的時候把它們整理一下，也算是對自己曾經吃吃喝喝過的心得做個交代，一來想說可以作為自己日後選擇咖啡館及早午餐的參考，二來也順便分享給大家參考一下。
只是我喝咖啡純粹是喝高興的，沒有什麼講究，好不好喝也純粹是個人直覺，所以無關乎品評咖啡。我個人偏好喝有濃郁香味的咖啡，不喜歡奶味太重的咖啡，也不喜歡偏酸的咖啡，微酸還可以接受，所以下面關於咖啡的感覺純粹也只是個人意見，不代表咖啡的好壞。
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| 看見咖啡 | |||
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| 橋上看書 | |||
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| 栗子咖啡 | |||
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| PS Cafe | |||
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表格中的「早午餐」價格只是個大概，店家也可能隨時調整，所以參考就好。另外，我覺得用餐的環境與店主人的待客態度也很重要，就算再好的咖啡及餐點，如果環境不好，吃起來彆扭，真的會影響我再度光臨的意願。
| 早午餐 (時間) | 早午餐 費用 | 無線網路 | 自家烘培咖啡豆 | 卡布或拿鐵的味道 | 環境 | |
| 樹有風 | 無 | 無 | 有(免費) | 有 | 香醇微酸 | 有點歐式的風格，讓人感覺像在自家裡。 |
| ORO | 有(08:00) | 220 | 有(免費) | 無 | 沒甚味道 | 有寬敞的藝術空間及雕塑 |
| 跳舞的羊 | 無 | 無 | 有(免費) | 有 | 香醇不酸，是我喜歡的味道。牛奶非常香。 | 小巧溫馨、座位不多 |
| Oilily | 有 (08:00) | 200 | 無 | 無 | 第一次喝沒甚味道，第二次喝有進步。 | 尋常的店家，簡單的佈置，特多的用餐人潮。 |
| 伊莉的店 | 有 (08:00) | 150 | 無 | 無 | 喝起來像便利商店的咖啡 | 有點壅擠，人數不足時需與他人併桌。 |
| 伊莉的店 | 有 (08:00) | 150 | 無 | 無 | 喝起來像便利商店的咖啡 | 透天公寓有兩層樓，環境比慶中店寬敞。 |
| 哈拉里 | 有 (08:00) | ？ | ？ | 有 | 香醇 | 較傳統的咖啡店。 |
| 正興咖啡 | 有 (09:00) | 170 | 有(免費) | ？ | 香醇 | 老房子改裝，感覺有點像客棧。 |
| 菓溱是早餐 | 有 | 100 | ？ | ？ | 香醇不酸 | 二樓有大片玻璃窗可以眺望孔廟園區。 |
| 奇美咖啡 | ？ | ？ | 有(免費) | 無 | ？ | 現代大樓建築，牆上掛有多幅文意復興圖畫。 |
| 甘單咖啡 | 無 | 無 | ？ | 有 | 香醇 | 老房子改裝，座位不多但蠻有自己的特色，還有一隻狗員工。 |
| 甜在心 | 有(08:30) | 160 | 有(免費) | 有 | 香醇不酸 | 綠樹如蔭，溫馨的小 庭園。 |
| 地球咖啡 | 有(08:00) | 230 | 有(免費) | 無 | 就是還好而已 | 氣派的空間及的裝潢，挑高的大廳，舒服的環境。 |
| 窄門咖啡 | 有(限假日08:30) | ？ | ？ | 無 | 像咖啡牛奶 | 老房子改裝，藝術氣氛濃，可以就近欣賞孔廟園區。 |
| a room．房間 | 無 | 無 | 有(免費) | ？ | 香醇不酸 | 老房子改裝，幽靜，適合想安安靜靜看看書的朋友。 |
| 鹿角枝 | 有 (09:00) | 180 | 有(免費) | 無 | 香醇稍微有點苦，好小一杯 | 老房子改裝，有兩層樓，可以優閒看書，但假日有限定時間。 |
| 茀立姆(FILM) | 有 (08:00) | 200 | 有(免費) | 無 | 只有美式咖啡 | 老房子改裝，以黑與白為主要色調，有時間限制。 |
| 鵪鶉鹹派 | 有 | 200 | ? | 無 | 普通 | 以法國鹹派為主。 |
| 帕里諾 | 有 | 150 | 有(免費) | 無 | 牛奶味稍重 | 以「帕尼尼」三明治及燉飯為主。 |
| 小巷裡的拾壹號 | 有 | 100～180 | 有(免費) | 無 | 牛奶味稍重 | 老房子改裝。 |
| 咖啡茶朵 | 有(08:00) | 160~180 | 有(免費) | 無 | 普通 | 環境佈置讓人覺得很舒服。 |
| 蒂兒咖啡早午餐 | 有(09:00) | 70~110 | 有(免費) | 無 | 普通 | 熱拿鐵有小熊拉花，小品的環境咖啡館佈置，便宜的早午餐。 |
| 綠帕克咖啡館 | 有 (09:00) | 200 | 有(免費) | 無 | 卡布其諾香醇，拿鐵稍苦 | 早午餐僅周六日供應，環境現代時尚。 |
| 巴娜娜(MISS BANANA) | 有 (08:30) | 200 | 有(免費) | 無 | 只有拿鐵與美式，拿鐵濃郁稍苦 | 現代的格局，用了很多瓷器裝飾，餐點建議美式早餐為佳。 |
| 沛里歐(PELLEO) | 有(07:00) | 200 | 有(免費) | 無 | 卡布及拿鐵香醇，卡布稍帶苦味、奶味不重，拿鐵像咖啡牛奶。 | 老闆娘對其鬆餅很自豪，環境優雅，二樓陽光充足。 |
| 喜茶咖啡(Season café) | 有 (09:00) | 220 | 有(免費) | 無 | 因為咖啡端出來已經冷掉了，所以喝不太出來感覺。 | 餐廳的佈置很有格調，二樓還有之大布偶熊，女生的最愛。 |
| 有 (09:00) | 250 | 無 | 無 | 咖啡沒有味道。 | 新舊交雜的空間，使用色菜繽紛的圖畫裝飾。 | |
| mini coffee | 有 (08:00) | 140～200 | 有(免費) | 無 | 拿鐵與卡布喝起來不是很濃郁但有咖啡香。 | 小巧的環境，沒有太多的裝飾。 |
| Piano,Piano | 有 (09:00) (10:00) | 140 | 有(免費) | 無 | 卡布的咖啡味淡淡的。 | 價錢比別的地方稍微便宜，閔式老房子，裝潢時還特意保留部份紅磚露出，來突顯其古味。 |
| PICTURESQUE | 有 (09:00) | 250~300 | 有(免費) | 無 | 熱卡布其諾很好喝，濃郁順口 ，介於一般的卡布與拿鐵之間。 | 書店間咖啡廳，店內有很多的書報雜誌可以一般喝咖啡一邊用餐一邊讀書。 |
| 小莫里 | 有 (08:00) | 160~200 | 有(免費) | 無 | 熱拿鐵的咖啡與牛奶的味道未融合在一起。 | 環境很好，每個桌子都提供電源插座，餐廳內還特設USB充電插座。 |
| 橋上看書 | 有 (08:00) | 180 | 有(免費) | 無 | 咖啡味道有點淡 | 咖啡店內有一大片的書牆，餐桌有點小。 |
| 看見咖啡 | 有 (08:00) | 160~230 | 有(免費) | 無 | 熱拿鐵的味道比卡布重一點，咖啡香普通 | 公寓一樓店面，窗明几淨，光線很好。 |
| 栗子咖啡 | 有(08:30) | 180~210 | 無 | 無 | 推薦這裡的卡布奇諾，上面灑了檸檬皮與肉桂的的香味 | 藏身大林國宅內部一樓，環境感覺有點壅擠，走復古風。 |
| Noi Coffe | 有 (09:00) | 180 | 有(免費) | 無 | 卡布奶味太重；拿鐵有焦味 | 空間很大很舒服，不壅擠。 |
| PS Cafe | 有 (09:00) | 200~250 | 有(免費) | 無 | 拿鐵咖啡味稍淡點，也沒有牛奶香。 | 老房子改裝，溫馨布置，英國風。 |
| 左右咖啡蔬食 | 有(08:00) | 250 | 有(免費) | 無 | 咖啡淡淡的，烘培比較淺吧熱拿鐵比卡布其諾要好喝一點點。 | 老房子改裝，二樓靠馬路的房間有大片的透明玻璃但會曬太陽。另一邊無窗戶不會曬到太陽。 |
| 晚起咖啡 | 有(09:00) | 190~220 | 有(免費) | 無 | 只有美式咖啡 | 老房子改裝，有點壅擠。 |
| 初食手作廚房 | 有(09:00) | 190 | 有(免費) | 無 | 沒有濃郁的咖啡香，嘴尾會有點涼涼的感覺。 | 簡約風格。 |
| L+B coffee | 有(08:30) | 240 | 有(免費) | 無 | 咖啡喝完會有笑臉出現。 | 老房子改裝，空氣流通，感覺很舒服。 |
| 席瑪朵咖啡烘培棧 | 有(08:00) | 130~160 | 有(免費) | 有 | 卡布與拿鐵跟其他點家顛倒，卡布香醇好喝。 | 現代公寓一樓，想像西方熱鬧的咖啡廳景象。 |
| 早午餐 (時間) | 早午餐 費用 | 無線網路 | 自家烘培咖啡豆 | 卡布或拿鐵的味道 | 環境 |
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2 意見:
謝謝版主熱情分享.. 老房子改裝成咖啡館已成主流....
太感謝版主了 幫助很大!!!
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