2013年5月13日 星期一

[台南]老房子咖啡、早午餐-鹿角枝

台南-鹿角枝老房子咖啡(早午餐)

第一次看到這個「鹿角枝」咖啡館店名時,心中不免泛起「鹿角枝」是甚名堂的疑問?查詢之後才原來「鹿角枝」是中國水墨畫的一種基本繪畫技法,主要用來畫還沒長出樹葉樹枝,因為畫出來的形狀很像鹿角,但畫的又是樹枝,所以才會稱之為「鹿角枝」。看來這鹿角枝咖啡館的老闆應該是一位喜歡國畫與禪修之人吧!因為餐廳內處處可見其「禪」的痕跡。

來到「鹿角枝」咖啡館後的第一印象是這房子應該不老,因為我記得我家早期的時候也大概是這樣的格局,磨石子的牆壁與地板,連樓梯也是整個混泥土與磨石子建造出來的,所以看樣子頂多只有五十~六十年左右的年紀而已吧!不過咖啡店的老闆卻把用盡了辦法把房子的古意給展現了出來,首先打掉二樓頂樓的天花板,改用木頭及磚瓦來做屋頂,一來木頭做的屋頂讓人覺得復古,二來房子也比較會呼吸,冬暖夏涼。

再來,咖啡店的主人把所有能收集到的老東西都給擺出來了,有留聲機、舊木頭作成的收銀機、大同舊電風扇、舊掛鐘、舊梳妝台、舊書架、舊桌子、舊椅子、舊櫥櫃…等,還有個放大提琴的舊箱子。

至於這裡的餐點就差強人意了,我們享用的是一客NT$180元的早午餐,附餐飲料只能選擇NT$80元以內的飲料,超過的要付差額,因為點了拿鐵及卡布其諾咖啡,所以我們每個人需要再加收費用。這裡的咖啡口感還不錯,個人覺得「拿鐵」比「卡布其諾」好喝,但分量都非常少,喝兩口就沒了。這裡的早午餐只有一種選擇,就是綜合早餐,有厚片及前湯,但沒有沙拉。

  • 餐廳名稱:鹿角枝
  • 餐廳分類:咖啡館
  • 餐廳地址:台南市中西區樹林街號二段122號(台南大學附近)
  • 餐廳電話:06-2155-299
  • 營業時間:09:00~18:00(二~五)、08:00~18:00(六~日)
  • GPS:22.986407,120.208448
  • 餐廳網址:?
  • 公休日:每週一
  • 網路提供:有(免費)
  • 停車:路邊停車

台南-鹿角枝老房子咖啡。早午餐的前湯,玉米濃湯,喝起來沒什麼味道耶!還好滂旁邊有胡椒,加了胡椒後果然比較好喝了點。
早午餐的前湯,玉米濃湯,不過喝起來沒什麼味道!還好旁邊有胡椒,但是要自己加,加了胡椒後果然就比較好喝了點。

台南-鹿角枝老房子咖啡25
早午餐上菜囉!這裡的早午餐其實只有一種選擇,就是綜合早餐,有半片的厚片土司、一條對切的熱狗、一條火腿肉、卷蛋、炸馬鈴薯、花菜、紅蘿菠、還有很像蘆筍的四季豆、一團馬鈴薯泥,沒有沙拉。

台南-鹿角枝老房子咖啡。說真格的,我還真吃不慣也沒吃完這裡的早午餐,這裡頭只有把厚片土司火腿及熱狗吃完,其他大概都只吃了一半多一點點,每樣菜色看起來都不錯,可是吃起來幾乎都是原味,中間的蕃茄醬似乎還用的新鮮的蕃茄下去調醬,感覺一整個給它怪。不沾蕃茄醬沒味道,沾了蕃茄醬變成怪味道!剛端上來的時候我還以為哪些綠色長長的東西是蘆筍,等到要吃得時候才發現是四季豆,上面還淋了些黃色的芥末醬來提味,味道倒是還可以接受。
說真格的,我還真吃不慣這裡的早午餐,所以也沒能吃完它的餐點,只把厚片土司、火腿及熱狗吃完,其他的大概都只吃了一半多一點點,每樣菜色看起來都不錯,可是吃起來幾乎都是原味,中間的蕃茄醬似乎還用的新鮮的蕃茄下去打漿並調醬,但感覺一整個給它怪。不沾蕃茄醬沒味道,沾了蕃茄醬則變成怪味道!另外,剛端上來的時候我還以為哪些綠色長長的東西是蘆筍,等到要吃得時候才發現原來是四季豆,上面還淋了些黃色的芥末醬來提味,味道倒是還可以接受。

台南-鹿角枝老房子咖啡。卡布奇若咖啡,單點NT$120。口感還可以,但奶味重了點,也就是說咖啡似乎不夠濃。好小的咖啡杯,幾乎是我吃過得所有咖啡館中最小杯的。
卡布奇諾咖啡,單點NT$120。口感還可以,但奶味重了點,也就是說咖啡似乎不夠濃,而且好小的咖啡杯,應該是我喝過的所有咖啡館中最小杯的一家店。

台南-鹿角枝老房子咖啡。拿鐵咖啡,單點NT$120。個人感覺比卡布奇諾好喝一點點,因為咖啡味道稍微重一點點,一樣非常的小杯,不夠癮啊。
拿鐵咖啡,單點NT$120。個人感覺比卡布奇諾好喝一點點,因為咖啡味道稍微重,一樣非常的小杯,不夠癮啊。

台南-鹿角枝老房子咖啡菜單
台南「鹿角枝」咖啡館的菜單。

台南-鹿角枝老房子咖啡。台南「鹿角枝」咖啡館的外觀,其實並不是一棟起眼的房子。
台南「鹿角枝」咖啡館的外觀,從外觀看其實不是一棟顯眼的房子。

台南-鹿角枝老房子咖啡。門前的小石子上的樹木正是一種「禪」的意境,我是不知道為何樹木都要彎成這個樣子才叫有禪意,但幾乎大部分日本的花藝都會作成這樣子。
門前的小石子上的樹木正是一種「禪」的意境,我是不知道為何樹木都要彎成這個樣子才叫有禪意,但幾乎大部分日本的花藝都會作成這樣子。

台南-鹿角枝老房子咖啡。不知道這是不是咖啡店老闆的創作,利用黑板與粉筆就可以描繪出圖畫的意境。台南-鹿角枝老房子咖啡。不知道這是不是咖啡店老闆的創作,利用黑板與粉筆就可以描繪出圖畫的意境。
不知道這是不是咖啡店老闆的創作,利用黑板與粉筆就可以描繪出圖畫的意境。

台南-鹿角枝老房子咖啡。櫃台前的擺設也大量使用舊家具來裝飾與再利用。
櫃台前的擺設也大量使用舊家具來裝飾與再利用。

台南-鹿角枝老房子咖啡。一樓入口處的檯燈與名片,一旁還有個舊鬧鐘。
一樓入口處的檯燈與名片,一旁還有個舊鬧鐘。

台南-鹿角枝老房子咖啡。咖啡店內到處都擺放著一些古董級的家具。台南-鹿角枝老房子咖啡。咖啡店內到處都擺放著一些古董級的家具。
咖啡店內到處都擺放著一些古董級的家具。

台南-鹿角枝老房子咖啡。一樓後半部的窗戶上百滿了各式的瓶瓶罐罐。
一樓後半部的窗戶上百滿了各式的瓶瓶罐罐。

台南-鹿角枝老房子咖啡。舊的大提琴箱子。台南-鹿角枝老房子咖啡。古典的日本藝妓玩偶。
左圖:舊的大提琴箱子。
右圖:古典的日本藝妓玩偶。

台南-鹿角枝老房子咖啡。我似乎依稀對這玩偶有點印象,就是記不起來。
我似乎依稀對這玩偶有點印象,就是記不起來。一樓的樓梯間。

台南-鹿角枝老房子咖啡。古董留聲機。
古董留聲機。

台南-鹿角枝老房子咖啡。咖啡店主人保留了原來連接一、二樓的磨石子樓梯,由於樓梯為橫向直通一二樓,所以非常的陡。台南-鹿角枝老房子咖啡。咖啡店主人保留了原來連接一、二樓的磨石子樓梯,由於樓梯為橫向直通一二樓,所以非常的陡,真是辛苦了送餐點的服務生了。
咖啡店主人保留了原來連接一、二樓的磨石子樓梯,由於樓梯為橫向直通一二樓,所以非常的陡,真是辛苦了送餐點的服務生了。

台南-鹿角枝老房子咖啡。鹿角枝二樓的景象,仔細看天花板使用木頭梁柱。
鹿角枝二樓的景象,仔細看天花板使用木頭梁柱。

台南-鹿角枝老房子咖啡。鹿角枝二樓的陽台。
鹿角枝二樓的陽台。

台南-鹿角枝老房子咖啡。這就是鹿角枝的印象,沒有葉子的純樹枝,國畫畫出來也大概就是這樣。
這就是鹿角枝的印象,沒有葉子的純樹枝,國畫畫出來也大概就是這樣。

台南-鹿角枝老房子咖啡。二樓放了一台舊式木頭作成的收銀機,還可以操作耶!我偷偷地玩了一下,按下抽屜的按鈕後抽屜還可以自動打開,還叮咚了還大一聲,嚇了我一跳。台南-鹿角枝老房子咖啡。二樓有個櫥櫃,裡面也有一些收藏,上面還擺了一台小朋友的三輪車。
左圖:二樓放了一台舊式木頭作成的收銀機,還可以操作耶!我偷偷地玩了一下,按下抽屜的按鈕後抽屜還可以自動打開,還叮咚了還大一聲,嚇了我一跳。
右圖:二樓有個櫥櫃,裡面也有一些收藏,上面還擺了一台小朋友的三輪車。

台南-鹿角枝老房子咖啡。鹿角枝咖啡館二樓的景象。台南-鹿角枝老房子咖啡。鹿角枝咖啡館二樓的景象。
鹿角枝咖啡館二樓的景象。

台南-鹿角枝老房子咖啡台南-鹿角枝老房子咖啡
鹿角枝前面種了幾顆「白水木」,用餐的時候正好盛開,蜜蜂在上面飛來飛去,好不熱鬧。


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台南【正興咖啡館】兼民宿享用早午餐
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