某天中午在台南公園附近看到這家【公園口"魚土"魠魚羹】門口排了一堆人,好奇之下隔天也去排隊買了一碗米粉麵"魚土"魠魚羹外帶,這個【魚土(ㄊㄨˇ)】字怎麼拼不出來啊!
買這一碗"魚土"魠魚羹時還發生了一些小插曲,排隊中就聽見年輕的老闆不時用著不悅的語氣,併嚷嚷一旁結帳及收拾碗筷的阿婆,說現在到底要煮的是麵還是米粉?是大碗的還是小碗的?當我還在納悶怎麼可以對阿婆這種態度時,輪到我跟阿婆說我要包「一碗大碗的米粉麵"魚土"魠魚羹」外帶,後面有個女客人接著說她要兩碗內用,等到麵煮好後,阿婆居然包給我兩碗外帶的麵,我只好悻悻然跟阿婆說我只要一碗,還好阿婆說沒有關係,怎麼會這樣?@#。
把麵帶回家後還在擔心阿婆會不會把我要的米粉麵,包成後面那位小姐要的小碗"魚土"魠魚羹麵了,還好倒出來還是米粉麵,只是這米粉麵怎麼有點少啊!該不會包成小碗的米粉麵了吧,因為我真的吃不太飽啊,感覺好像沒吃到東西一樣。
個人覺得這裡賣的"魚土"魠魚羹的份量稍稍有點不是很扎實耶,沒有幾塊"魚土"魠,而且每塊都有點小,可是真的可以吃到老媽買回家煮的"魚土"魠魚的味道,其他的"魚土"魠魚羹好像都吃不太到真正"魚土"魠魚的味道,而且味道還不錯,感覺上它的羹湯喝起來比民族路口上那家順口多了。我發現外這家店的羹湯裡好像放有醬油,因為湯看起來比較黑,也稍微有點醬油的味道。
- 餐廳名稱:公園口"魚土"魠魚羹
- 餐廳分類:小吃
- 營業時間: ?
- 公休日:?
- 餐廳地址:台南市北區公園路265號騎樓下(沒有門牌,公園路與公園南路交叉路口 )
- GPS:23.000987,120.208717
- 餐廳電話:?
- 餐廳網址:無
- 景點門票:無
- 網路提供:無
- 附近停車:旁邊有舊兵工廠收費停車場
點菜的阿婆正在接受我後面客人的下單。
年輕老闆正在賣命的撈起一碗碗的"魚土"魠魚羹。
這就是我的大碗米粉麵"魚土"魠魚羹,湯頭有點黑,感覺應該加有醬油,湯頭喝起來很順口。
這"魚土"魠魚羹感覺有點小耶!而且份量也不是很多,不過口感不錯,還不錯吃就是了。
公園口"魚土"魠魚羹,小碗的一碗40元,大碗的一碗50元。
公園口"魚土"魠魚羹的外觀。
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