其實我從很久以前就一直想要買一台果汁機了，印象中老婆好像也從來沒有用過果汁機，問她想不想買？卻從未得到過正面的回答，管它的呢？反正自己花了錢買東西，爽就好了！想要一台果汁機的原因是因為家裡的兩個小蘿菠頭，從小就只喜歡吃油炸的鹹酥雞等油炸食物，就是不喜歡吃水果，所以家裡面的水果常常買回來就是冰在冰箱裡，而且通常一放就是一兩個禮拜，把原本脆脆硬硬好吃的水果放到都軟掉了，而我個人則非常不喜歡吃軟掉的水果，尤其是像芭樂、蘋果這類的水果，脆脆的才好吃啊！
前陣子剛好公司樓下有攤商來推銷這台「一品夫人慢磨機」，而且價錢比市價及網路價都還要便宜許多，另外還附送一組日本製的陶瓷刀，於是二話不說就給它下了訂，老闆還真的是阿莎力，還額外附送宅配到家服務，貨到才付款服務，啾甘心！省去了我自己扛回家的煩惱。
個人使用了慢磨機兩個多禮拜後有些心得在這裡跟大家分享一下，因為我沒有使用過它牌的慢磨機或果汁機產品的經驗，所以無從比較各家的優缺點，分享僅就個人的感受。
- 首先我覺得如果可以吃新鮮的水果，就不需要打成果汁，因為直接吃新鮮的水果還可以吃到其果肉及纖維，可是如果使用慢磨機，既使是再好的機器，它基本上就是把果汁及果肉分離，它採用類似豆漿研磨的方式將水果中的果汁全部壓榨出來，雖然保證可以喝到新鮮的果汁，但只有水果的纖維可以增加腸胃的蠕動吧！所以除非是家中的小朋友不愛吃水果或是老人家沒有牙齒才需要磨果汁給他們喝，當然偶而喝喝到也是不錯啦，要不然就是可以拿那些因為買太多或放了一段時間後變軟的水果來作成果汁，以避免浪費。
- 剛磨好的果汁建議可以加些冰塊，稍微稀釋一下果汁的甜度，小朋友也比較能夠接受。這是我個人的經驗啦！當然不喜歡冰塊的例外，不過水果也可以事先放在冰箱內就可以有冰涼的效果，但個人就是覺得太甜了，所以要加冰塊，看個人的口味而定囉。
- 個人感覺果汁真的最好不要加水稀釋，否則喝起來會怪怪的，真奇怪！加冰塊就不會有這種感覺。
- 這機器磨果汁的速度真的很快，如果不算前置安裝及切水果的作業時間，保證一分鐘內就可以有一杯現磨的新鮮果汁可以喝。
- 機器安裝並不算太簡單，至少對某些第一次使用的女生而言，尤其是安裝黑色的「螺旋推進器」進去的時候，可能需要多裝個兩下才會知道如何安裝到位，否則上面的「托盤」會常常因為安裝不到位而卡不進去正確位置，機器也就無法啟動。還好它還有個安全裝置，不怕不小心沒裝好時安全出問題。
 （Yahoo奇摩購物網） |
注意事項：
- 這慢磨機不適合拿來打精力湯，因為精力湯是用高速的刀片把水果及蔬菜打成非常細小的分子，然後一起喝下肚，所以喝起來會有稍微沙沙的感覺。 慢磨機只能炸汁無法吃到纖維。
- 慢磨機也不適合拿來磨葉菜類的蔬果，就因為它是用磨的，所以不但很難將葉菜類的蔬果磨成汁，硬要式的話，會發現大部分的葉子都將殘留在慢磨機裡頭，而不是被磨成碎屑，而且就算你硬磨，磨出來的菜汁可能也只有少得可憐的一丁點，我敢保證你絕對不會想喝這種菜汁，相信我，我自己就做過這樣的蠢事。
- 我發現它無法磨太硬的蔬果，我曾經把紅蘿蔔切成塊狀放下去磨，結果機器轉沒兩下就停了，還必須把沒磨完的紅蘿蔔拿出來才能再繼續，所以建議將較硬的根莖類蔬果切成較細的條狀，這樣比較不會卡卡。
- 我覺得這個應該是個缺點，這臺機器底下的黑色橡膠腳墊居然會在桌子上留下黑色的印子，我相信這是使用次級橡膠腳墊染色所造成的結果，雖然不影響功能，如果你害怕因此弄髒你家的廚房桌面，建議你可以在其下面鋪一塊抹布或其他東西來避免沾汙。
經過慢磨機運轉之後，這是鳳梨果肉渣渣，從左邊的出口排出。
經過慢磨機運轉之後，這是鳳梨汁，從慢磨機的右邊出口流出。其實也可以雖自己的意志添加各種不同的蔬果進去慢磨機中就可以做出多種組合的綜合果汁。
左圖：辛苦了十幾分鐘，終於可以喝果汁啦！這杯是純鳳梨汁，感覺好甜喔！
右圖：這杯是芭樂汁，真的建議加點冰塊，否則真的太純了，也許也可以考慮加點鮮奶。
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