2009年6月30日 星期二

好吃的超薄牛舌餅-正宗的宜蘭餅

宜蘭的牛舌餅幾乎已經宜蘭的代名詞之一,就像台中的太陽餅一樣,我們家有空到宜蘭就會帶點回來分送親朋好友當作伴手禮,現在有一位劉師父更進一步的把牛舌餅作成只有 0.1公分的『宜蘭餅』,而且口感更勝牛舌餅(個人感覺),也更符合國人吃巧不吃多的習慣,似乎有越來越凌駕牛舌餅之勢。

看介紹,要把餅桿到 0.1公分又不會破,實在不容易,尤其又是純手工製造,這家「宜蘭餅食品有限公司」還強掉低糖無蛋的健康概念,讓顧客吃得更安心也更健康。對這家餅店的歷史有興趣的可以參考下面的網址:
http://www.i-cake.com.tw/front/bin/ptlist.phtml?Category=325889

其實我想告訴大家的,想買到、吃到牛舌餅或宜蘭餅不必再大老遠跑到宜蘭了,現在「宜蘭餅食品有限公司」可以提供傳真訂購及網路訂購,而且還有優待,如果大家團購NT3000以上免運費,其他運費如下:

購買金額 運費
NT3000元以上 免運費
NT2500~NT2999 NT250
NT1000~NT2499 NT100
NT1000以下 NT150
外島運費一律 NT320

好像買NT1000~NT2499的運費比較划算耶!

網路訂購可以到下面的網址:
http://www.i-cake.com.tw/front/bin/home.phtml

電話訂購: 03-9549881

「宜蘭餅食品有限公司」的傳真訂購單。
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▼訂購的東西透過快遞送來囉!是黑貓的宅急便。
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▼一看到綠色的包裝就讓人想到『蔥』,果然是【三星蔥】做的薄餅!拆開包裝就有一股胡椒的味道跑出來,有蔥油餅的感覺,吃起來薄薄脆脆的,有點給它像在吃變薄的蔥油餅,口感不錯,上面還撒了一點椒鹽,所以吃起來稍微有點它辣辣的,但是我喜歡,味道剛剛好,配點啤酒或是其他的清涼飲料應該更棒。
(三星蔥綠薄餅:6包,原價NT240,網路價NT200,其實網路上有標價,直接去看自己西歡的口味及價錢就好了)
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▼這款也是【三星蔥】,但作成蛋捲的形狀,但它強調無蛋低糖,酥酥脆脆的,稍微甜甜的,看上去有蔥但卻吃不太到蔥的味道,跟一般市售的蛋捲差異不大,我本來期待更有特色的說,蛋捲要新鮮剛出爐的才好吃,所以建議可以放冰箱冷藏,再試試看口感如何,個人是頗推薦的。
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宜蘭餅,相信現在已經是大家耳熟能詳的名字了,它雖然僅是把傳統的牛舌餅變薄(0.1公分),但口感卻有著顯著的提昇(個人感覺),清脆爽口,也叫符合現代人吃巧不吃多的習慣。有多種口味可以挑選,如奶酪、鮮奶、耶箱、咖啡、香椿、海苔、三星蔥...等。
(鮮奶口味宜蘭餅:6包,原價NT210,網路價NT200,還有其他口味也都是NT200)
i-cake04

不需要多作介紹了,這就是一般的牛舌餅
(最牛牛舌餅:1包,原價NT60,網路價NT50)
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最近的網購及團購正夯,想看更多的文章:
雜談『網路購物』
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