2014年3月8日 星期六

花蓮-理想大地渡假村中餐廳

花蓮-理想大地渡假村中餐廳。入住花蓮理想大地渡假村的第一天,晚餐選擇在渡假村的中餐廳用餐,本來想點東台灣的名產「英桃鴨三吃」的,可是來了之後才發現原來要前一天以前預定才有,所以沒能吃到,只好選擇其他的菜色。

入住花蓮理想大地渡假村的第一天,晚餐選擇在渡假村的中餐廳用餐,本來想點東台灣的名產「英桃鴨三吃」的,可是來了之後才發現原來要前一天以前預定才有,所以沒能吃到,只好選擇其他的菜色。

說真格的這餐廳還蠻有氣氛的,不曉得是否要過年的關係,所以吊了很多燈籠式電燈來提昇氣憤,另外還有寫滿了書法字詩辭的天花版,真的是很有傳統的中國式風格,又不失現代感。

因為我們的人數不多,所以點的菜色也不多,老實說我們只點了四樣菜,只是這餐廳出菜的速度似乎特別慢耶,來此用餐的朋友最好要有心裡準備。我們算是當天晚餐第一個入場的客人,點好餐應該是第二順位,茶水倒是很快就上來了,而也免費,等了將近十幾分鐘後也開始正常出餐,觀察當時餐廳內的客人大概只坐滿了一半左右而已,可是這最後一道蒸「貴妃魚」居然足足等了一個多鐘頭才出來。

雖然當初點菜時就服務人員就已經有預告這道蒸魚會比較久,我們也詢問了,大概需要花三十分鐘的時間,來這裡就是慢慢來消磨時間的,所以表示沒有關係,可是我們等了一個多鐘頭後,(其實其它的蔡色都已經吃光見底了),看到有一盤蒸魚端了出來,可是卻是往比我們碗近來很久的別桌送,怎麼會這樣!第一次反應給餐廳服務的人員後,又多等了十分鐘卻完全沒有下文,也沒有來通知狀況;第二次就直接到櫃台要求退掉這道菜,之後服務人員才急急忙忙的來告知魚已經快蒸好了,最後蒸魚端出來時已經過了一個半鐘頭,其他的飯菜早就已經吃完見底。最讓人難過的是這「蒸魚」吃起來卻不怎麼樣~失望啊!

  • 餐廳名稱:風味中餐廳(理想大地渡假村)
  • 餐廳分類:中式餐廳
  • 營業時間:11:30~14:00,17:30~21:00
  • 餐廳地址:花蓮縣壽豐鄉理想路1號
  • 餐廳電話: 03-865-6789
  • 餐廳網址: http://www.plcresort.com.tw/tw/gourmet2
  • 網路提供:有(免費)
  • 餐廳GPS:23.865483,121.527017
  • 停車:路邊停車
  • 景點門票:?
  • 公休日:?
  • 注意事項:加收一成服務費。英桃鴨需前一天以前預約。

花蓮-理想大地渡假村中餐廳。萬榮牧草雞,280 。這道菜配上自製的辣椒醬非常好吃。
萬榮牧草雞,280 。這道菜配上自製的辣椒醬非常好吃。

花蓮-理想大地渡假村中餐廳。這其實就是白斬雞,可是雞皮卻非常的有咬勁,雞肉也非常鮮嫩,感覺比一般的白斬雞好吃。
這其實就是白斬雞,可是雞皮卻非常的有咬勁,雞肉也非常鮮嫩,感覺比一般的白斬雞好吃。

花蓮-理想大地渡假村中餐廳。沾上這碗自製的辣椒醬,整個雞肉的鮮甜味倒都不提了出來。建議一定要試看看。
沾上這碗自製的辣椒醬,整個雞肉的鮮甜味倒都不提了出來。建議一定要試看看。

花蓮-理想大地渡假村中餐廳。鮭魚鮮蝦飯,NT320 。這炒飯米粒鮮明,用的使長條形的泰國米,裡頭有臘腸,雞蛋及鮭魚,個人感覺還蠻好吃的。
鮭魚鮮蝦飯,NT320 。這炒飯米粒鮮明,用的使長條形的泰國米,裡頭有臘腸,雞蛋及鮭魚,個人感覺還蠻好吃的。

花蓮-理想大地渡假村中餐廳。椒塩溫室豬,NT380 。其實就是蒜蓉炸豬排,不過感覺不是很好,豬排的白肉有點多,而且沒有把掰肉油膩感蓋過去。
椒塩溫室豬,NT380 。其實就是蒜蓉炸豬排,不過感覺不是很好,豬排的白肉有點多,而且沒有把掰肉油膩感蓋過去。

花蓮-理想大地渡假村中餐廳。樹子貴妃魚,NT160。這就是讓我們等了一個半小時的蒸貴妃魚,可是魚肉有點硬耶,感覺是似乎沒有完全蒸熟的樣子,而且也沒有「樹子」的塩味,所以吃不太出來魚的鮮味,還好之前雞肉的辣椒沾醬還在,加了辣椒之後提了味總算比較可以下肚。
樹子貴妃魚,NT160。這就是讓我們等了一個半小時的蒸貴妃魚,可是魚肉有點硬耶,感覺是似乎沒有完全蒸熟的樣子,而且也沒有「樹子」的塩味,所以吃不太出來魚的鮮味,還好之前雞肉的辣椒沾醬還在,加了辣椒之後提了味總算比較可以下肚。

花蓮-理想大地渡假村中餐廳。結帳時有把這失敗的蒸魚反應給餐廳,對方也很客氣的說會馬上告之廚房,不過對我們已經用過餐的客人就沒有半點表示了。
結帳時有把這失敗的蒸魚反應給餐廳,對方也很客氣的說會馬上告之廚房,不過對我們已經用過餐的客人就沒有半點表示了。

花蓮-理想大地渡假村中餐廳。理想大地中餐廳的天花板上有中國書法的詩詞。
理想大地中餐廳的天花板上有中國書法的詩詞。

花蓮-理想大地渡假村中餐廳。理想大地中餐廳內的景色。
理想大地中餐廳內的景色。

花蓮-理想大地渡假村中餐廳。結帳櫃台前的擺飾。
結帳櫃台前的擺飾。

花蓮-理想大地渡假村中餐廳。理想大地中餐廳的大門口也有中國書法的痕跡。
理想大地中餐廳的大門口也有中國書法的痕跡。

花蓮-理想大地渡假村中餐廳。理想大地中餐廳的大門口景象。
理想大地中餐廳的大門口景象。

花蓮-理想大地渡假村中餐廳。理想大地中餐廳的菜單。
理想大地中餐廳的菜單。

花蓮-理想大地渡假村中餐廳。本來想吃「英桃鴨三吃」,不過必須事先預約。花蓮-理想大地渡假村中餐廳。這裡還有菜單的排行榜。
本來想吃「英桃鴨三吃」,不過必須事先預約。這裡還有菜單的排行榜。


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