當初會找到這間素食的【左右咖啡蔬食】純粹是誤打誤撞，本來想吃另外一間早午餐，可是看錯了時間太早出門了，剛好這間在附近的《左右咖啡館》已經開門營業（假日08:00開門），於是就進門囉！
起先也不知道是間咖啡館只賣「蔬(素)食」，但後來想想當時服務生有說她們家都是蛋奶素，如果不能吃蛋奶素的要事先告知，因為我忙著拍照，當時也不以為意，而且事後端出來的餐點也都蠻好吃的，後來是上網路找資料寫文章的時候才發現我們吃的居然都是蔬(素)食，這個應該可以在台南這個早午餐特別戰區開闢出一個新的藍海吧。
聽服務生說，他們的店原本開在台南忠義路的騎樓，後來為了擴大營業才租了這個老房子並改裝成為咖啡廳，這間蔬食咖啡廳總共有三層樓，一樓做為座吧檯、及帳櫃台與沖煮咖啡調飲料之用，二樓全部都是座位，三樓則最為廚房(遊客禁入)。因為是台南老舊樓房改裝，所以還可以看到磨石子以及陡峭的樓梯，這是台南早期透天樓房的特色，上下樓梯要小心。
至於【左右】店名的由來，以下節錄自【左右咖啡蔬食】的Facebook說明：
[さゆう生活飲食館] さゆう 的緣起：在日本有句諺語如此說道：「 兄弟は左右の手 」，意思是: 兄弟是左右的手，而左右也是手足、親兄弟的涵意。左右這樣的店名就表示著兄弟一夥打拼，很熱血！除此之外，更有飲品伴隨在大家身邊的親切感，堅信永續經營、長伴左右的特殊意義。 [ 一生あなたの左右にいる友達 ] 意思是: 一生陪伴在你左右的好朋友，而左右就是 さゆう的意思，さゆう的羅馬拼音唸法...[ sa yu ]
餐廳的Logo上面有三個兄弟，具瞭解哥哥在一樓條咖啡，兩個雙胞胎弟弟在三樓料理食物，兄弟們分工合作。用餐後個人感覺料理的功夫還不錯，餐點也不錯吃，但是有些菜端出來時已經有點冷掉，比如說炒蛋，食用上有些扣分，另外提醒用餐朋友，這裡的食物烹煮的味道偏淡，大概是強調「蔬食」的關係。
個人覺得連咖啡喝起來也是淡淡的，應該是烘培比較淡的關係，因為咖啡油脂比較少，個人覺得這裡的熱拿鐵比卡布其諾要好喝一點點。
- 餐廳名稱：左右咖啡蔬食
- 餐廳分類：早午餐、咖啡、簡餐
- 營業時間：08:00～18:00(六、日)；09:00～18:00(一、五)
- 公休日：每週一；其他時間參考餐廳Facebook
- 餐廳地址：台南市中西區南門路209巷22號
- GPS（Google Map）：
- 餐廳電話：06-214-5958
- 餐廳網址：http://and55.pixnet.net/blog
- 網路提供：有(免費)
- 停車：路邊停車
- 消費時間：2014.10
- 每人平均消費： NT$250
- 推薦菜色：?
- 交通及注意事項：只提供蛋奶素餐點，用餐時間兩個小時。
【左右咖啡蔬食】的外觀及優惠活動都寫在這片門口的黑板上。
【左右咖啡蔬食】的菜單，早餐有A、B、C三種套餐選擇，如果要點附餐飲料以外的飲品，可以半價換其他飲品。所以後來我們換了一杯熱拿鐵及一杯熱卡布奇諾。
【左右咖啡蔬食】二樓的環境佈置讓人感覺還蠻舒服的，一邊有大片的透明玻璃，但是比較熱。另一邊雖然沒有窗戶，但是不會曬到太陽所以比較不會熱。
二樓的靠窗吧檯上還坐著好幾隻小貓咪，有的還在釣魚，好可愛！
二樓壁櫃上的裝飾品！
二樓樓梯間的裝飾品。
左圖：磨石子的且陡峭的樓梯，爬樓梯小心。
又圖：樓梯圍欄上的小人紙巾夾。
二樓另一側的環境！
這是我們這次早餐所點的菜色，必須到一樓櫃檯前先結帳的樣子！
A餐 左右美式拼盤，NT$190。這是我點的早餐，一面煎熟的炒蛋、炸薯條、地瓜佐密過的黑豆、義大利麵條佐生菜(個人喜歡這道菜)，以及一份三明治。
這道義大利麵佐生菜上麵淋上胡麻醬與芝麻粒，真的非常美味，義大利細麵烹煮後冰鎮，放於生菜上，然後再淋上胡麻醬，建議你一定要嚐嚐。
地瓜上面放上蜜過的黑豆，可以當成甜點享用。
這個三明治裏頭放了滿滿生菜、紫色高麗菜、牛番茄，還有一片很像漢堡肉的東西。麵包應該是敗筆，因為沒有去邊，所以第一口咬下去的時候會被硬梆梆的麵包邊給誤導。
吃了幾口後才發現這漢堡肉原來是「素火腿(Ham)」，因為經常在丈母娘家吃到。
B餐 法蘭朵菁點早餐，NT$200。半邊煮熟的炒蛋、牛番茄、炸薯條、地瓜、半節德國香腸（現在想想這香腸應該也是素的，難怪當時吃起來口味怪怪的），以及兩片鬆餅。
這炒蛋建議可以晚點作，因為端上桌的時候已經冷掉不好吃，如果可以的話，餐盤可以加點溫度，可以保持食物的熱度，讓客人吃到熱騰騰的食物。
熱卡布其諾，NT$140，半價NT70，上面撒了一些肉桂，其實喝起來跟外面的拿鐵比較像。
熱拿鐵，NT$140，半價NT70。個人覺得這裡的拿鐵比較好喝。
回》台南的咖啡館與早午餐 首頁
延伸閱讀：
台南便宜又好吃的《蒂兒咖啡早午餐》
台南【栗子咖啡】藏身於大林國宅內的早午餐咖啡廳
台南-咖啡茶朵CHADOR享受豐盛的早午餐
[台南]綠帕克咖啡館，享受兩人的早午餐時間
0 意見:
張貼留言