香格里拉在清境共有三間民宿，分別是老英格蘭(The Old England)、音樂城堡、空中花園，價錢以老英格蘭的一晚NTD13,000以上，到最便宜的空中花園約NTD3000元，而我們這次入住的是最便宜的空中花園，價錢也是不便宜，怎麼現在的民宿及飯店的價錢都這麼高啊！不過難得到清境玩一趟，還是要稍微享受一下啦！
這間香格里拉空中花園的位置在清境的國民賓館後面不遠處，可以開車從國民賓館後面的小徑進去，應該是進去後的第一或第二間民宿吧！不過因為其標示並不是很清楚，所以我們當時開過了頭又回頭找才發現，後來才知道這間民宿的的特色就是《牛車輪》，所以記得找牆壁上有牛車輪的停車場就是了。
這裡的建築幾乎全部都是採用木頭建造的，所以來這裡很有渡假的感覺，民宿的接待室及櫃檯其實不大，但民宿內的擺設走溫馨路線，會讓人有回家的感覺，而且民宿內到處都是可以拍照的點，唯一缺點（也不一定是缺點啦），它的佔地寬度就如停車場看到的那麼大而已，所以整個民宿都是往山坡上發展，所以從停車場到櫃台及餐廳要爬樓梯，從櫃台到客房又要爬樓梯，因為這裡沒有電梯啦！
我記得這間《洁洁複合式餐廳》以前叫做《集集》，.查詢了一下資料才發現原來集集的名稱還在，只是變成了集集國際，而複合餐廳則統一改名為《洁洁》，可能是怕跟集集的地名混淆吧！雖然一開始它的店名真的是從埔里鎮的集集而來的。
位於台南市忠義路的《洁洁》GiGi複合式餐廳算是創始店，現在在台南市已經有3家分店，據說只有忠義路這家店有《樟茶鴨》套餐，老婆特別喜歡這道菜，所以每回來就是點這個，老婆知道我喜歡吃魚，所以特別幫我點了一道《乾煎鮮魚》，好吃。這裡的商業套餐價位大概在NT180左右，除了主菜外，還附兩碟小菜、一碗例湯、白飯，以及餐後飲料及甜點，點樟茶鴨的話還會特別把白飯換成豬油拌飯，超豐盛的。聽說它的麻辣滷味也很好吃，不過我們已經一人點了一個套餐了，所以這回就沒有點了。
今年的暑假，幾個大學時代社團的好朋友相約到杉林溪團聚，想當初大家一起出遊到現在眷屬小孩齊聚，好不熱鬧。南投地區在1999年因為921地震的關係，一度造成觀光事業停擺，在歷經了十年的修整之後，觀光業也已經回來了，尤其是在現在的大熱天到杉林溪渡假更是個避暑的好選擇，因為這裡的海拔大約在1600～1800公尺之間，所以就算是在盛夏期間，其平均氣溫也大約在20°C左右而已，非常涼爽。
在杉林溪渡假園區裡更保存了許多的原始自然風貌及景觀，而且這裡還終年雲霧繞，景觀變幻無常，時而陽光普照，時而山霧迷濛，明明早上才陽光露臉，還沒中午就雲霧朦朧了，這裡更有青龍瀑布、松瀧岩瀑布、天地眼等怡人自然景觀，而且散步於這裡的林間步道還可以達到運動的目的，還不用曬到太陽，又可以享受芬多精，真是一舉數得。另外，這裡的步道也經過整理，走起來不會崎嶇不平，雖然少了野外冒險的樂趣，但對我們這些有小孩有體弱的隊伍，算是最適合不過的選擇了。
我的iCash卡片前一陣子不小心跟著衣服丟到了洗衣機內滾了一遍，還好是滾筒式的洗機機，結果使整個透明塑膠封皮開始剝落，烘乾後趕緊拿出使用讀卡機到iCash的網站查詢，還好結果顯示功能還還正常可以讀取，之後我也在「小七」便利商店多次使用，雖然勉強還可以讀取，但很多小七的店員拿到卡片後經常在讀卡機上左插右插的讀不出來，有時候還得只能付現金。後來只好接受店員的建議，將卡片寄回去「金財通」公司做卡片更換。
當初一開始真的不太想寄回去，因為原來的卡片上面印的是梵谷的限量紀念卡片（忘了拍照了），還是我跟老婆大人通融拿到的，現在寄去更換卡片，就不太可能再拿到原來的卡片圖案，果然卡片記回來後換成手塚治虫的黑捷克、小獅王的卡通卡片，真不之如何跟老婆大人交待。
iCash查詢(只能在IE上操作)：http://www.icash.com.tw/checkpoint.asp
很多的外地遊客來到安平，如果沒有吃到一碗【安平豆花】總感覺好像沒有到此一遊，其實這間同記安平豆花在台南除了位於安北路上的總店外，在台南另外還有三家分店，而高雄則有兩家分店，雖然裡原來總店附近一公里左右就有另一家分店，但吃來吃去還是覺得在總店吃比較有氣氛。不過大部分的老台南人分而很少吃他們家的豆花，也許是台南有太多好吃的東西了，名氣大人又多的店，台南人不太想排隊。
- 餐廳名稱：同記安平豆花 總店
- 餐廳分類：豆花店
- 營業時間：09:00～23:00
- 餐廳地址：台南市安平區安北路433號
- 餐廳電話：06-3915385‧3915057
- 餐廳網址：http://www.tongji.com.tw/
- 景點GPS：22.999928,120.153415
- 停車：路邊停車(假日不太好停車，要停得稍遠一點)
- 景點門票：無
- 公休日：無
- 訂房：無
在同記安平豆花總店吃豆花還有另一個好處，因為它的隔壁就是【松霖茶坊】，可以在這裡先吃一碗鍋鍋燒意麵，然後再來一碗冰冰涼涼的豆花，順便解決一餐，而且它跟同記安平豆花幾乎是同體，兩家的店面打通連在一起，大家彼此拉抬互補有無，真是方便。聽說他們家賣的鍋燒意麵及泡菜意麵很好吃，我個人沒吃過所以不予置評啦。不過這《松霖茶坊》從店名看來，按理說應該是賣茶的，可是他們家賣得卻是意麵，還兼賣蜜餞及蝦餅，還賣出了名堂，雖然還有賣飲料算是跟茶扯上了邊，但真的讓人看了霧紗紗，不過他們家的蝦餅就真的不錯吃，這點我敢保證，因為我們家每年都會來在這裡交關啦。
- 餐廳名稱：松霖茶坊
- 餐廳分類：雜項（意麵、蜜餞、蝦餅）
- 營業時間：09:00～23:00
- 餐廳地址：台南市安平區安北路431號
- 餐廳電話：06-3915385‧3915057
- 餐廳網址：http://www.song-lin.com.tw/
- 景點GPS：22.999928,120.153415
- 停車：路邊停車(假日不太好停車，要停得稍遠一點)
台南的遊記我也寫了好幾篇了，卻漏了這幾乎與《赤崁樓》齊名的《安平古堡》，安平古堡有時候也稱作是《紅毛城》，因為它是荷蘭人蓋的城堡，而荷蘭人又常被當時的台灣居民稱作《紅毛》而得名，而荷蘭人則稱這座古堡為《熱蘭遮城》，而安平古堡的象徵則是照片中的遼望台。
《安平古堡》其實剛好就座落在安平老街的邊上，只是很多人來這裡似乎大都是逛逛老街而已，不一定會進到古堡裡面參觀，因為想參觀古堡的民眾，全票NT50、半票NT25，台南市民憑身分證免費。這次如果不是朋友來台南玩，我還不見得會買票進來參觀。不過如果你還沒有參觀過，花個NT50員應該還是值得的，畢竟這裡是台南市著名的古蹟地標。
來到安平古堡除了可以欣賞古並蹟緬懷先人外，其實也可以借此機會多了解一下其建築以及歷史背景。這安平古堡原來是個要塞，用來而且是座海邊要塞，早期荷蘭人建此城用來統治台灣島及對外貿易的總樞紐。當時的古堡是建立在一個《連島沙洲》上的，為了方便貨物的運送，後來沙洲慢慢的淤積，海岸線後退，所以現在拜訪安平古堡時已不見其矗立於海邊了，但只要步行一小段路就可以見到漁港了，再走個兩公里多一點點也可以看到台灣海峽，還可以有機會欣賞落日。
使用iTunes備份iPhone或iPad一段時間後，有時後難免會碰到備份資料毀損的時候，就像上面的訊息《iTunes無法備份 iPhone，因為被分已經毀損或與 iPhone 不相容。》，當iPhone/iPad連接電腦開始出現上述的訊息時，以後每次連接電腦都會出現。本文將教你如何刪除iTunes裡iPhone/iPad裝置的備份。
方法其實也很簡單啦，就是在iTunes中選取【編輯》裝置》刪除裝置備份】就可以了。下面就來看詳細的步驟：
光看這家店的店名「川巴子火鍋樓」，大概就知道這是一家以辣味為招牌菜的火鍋店家，果不其然翻開其菜單後裡頭的特色菜大部分都是辣的，還好還是有些不辣的鍋底，否則不能吃辣的朋友就無福享用了，也因為我們這一桌有人不能吃辣，所以我們這次就選了一鍋不辣的《山藥骨頭湯》，以及一鍋辣的而且可以兩吃的《十八香蝦鍋》。
忘了先說明一下，這家家火鍋樓是吃到飽的，真是要命，肥死人不償命，算人頭的，一個人NT435元(已經漲價NT$488)，外加一成小費，也就是一個人NTD479(已經漲價NT$537)，特別的是這裡除了火鍋吃到飽之外，還有其他的特色冷菜也可以隨便點，就是要你吃到飽啦！吃到撐得意思啦！不過這裡的飲料、酒水要額外付錢，所以可以看到很多客人都是自己帶飲料進來，而且還會跟店員要紙杯，店家基本上也不會拒絕，這家店的服務怎麼這麼好啊！
不過整家店面幾乎都是年輕人的天下，因為吃到飽的緣故吧！而且現在年輕人的嗓門怎麼這個大！用餐期間前後兩桌的客人都有個高八度以上的女高音，整場飯吃下來一直毫無節制的大聲笑個不停，真不知道在開心些什麼，耳根子怪難受的，不過既然大夥一起吃飯，圖的不就是歡樂嘛！
- 餐廳名稱：川巴子火鍋樓
- 餐廳分類：火鍋類
- 營業時間：12:00～02:00 (一～五)，11:30～02:0014:30(六)，11:30~24:00(日)
- 公休日：？
- 餐廳地址：台北市復興南路一段144號（忠孝復興捷運站1號出口附近）
- GPS： 25.042534,121.543612
- 餐廳電話：02-2776-5011, 02-2776-5227
- 餐廳網址：http://www.cbz.com.tw/bossco1/
- 網路提供：?
- 停車：市民大道地下室停車場
- 每人平均消費：NT$490 （須外加一成服務費）
這家餐廳在今年(2012)的七月十九日才剛開幕，地點在台南市的民生路靠近海安路的著名街頭藝術地標-藍晒圖附近，應該不難找好找，海安路目前也正在準備把原本的地下街設計更改成停車場，聽說最近就會啟用了，以後來這裡應該就可以更好停車了。
據說這家咖啡廳是從烘培業起家的，現在也慢慢的把觸角擴展到了複合式咖啡廳。《葛蘭妮》的英文Granny是奶奶的暱稱，也是創辦人陳媽媽的英文名字，而陳媽媽也已升格為奶奶，所以就以《葛蘭妮》來為品牌命名。葛蘭妮本著阿嬤疼小孩及吃得健康的心，堅持所有產品均採用優質食材，不添加防腐劑、人工香精及色素，並採手工少油、少糖 製作的原則，自行改良配方，創造出不同於一般市面產品的健康烘焙美食。例如奶凍捲系列多採本土食材，以純葡萄籽油、鮮奶為原料製作；核桃系列也選擇核桃、 桂圓、蔓越莓等養生健康食材，兼顧美味與健康。
聽老一輩的說，在日治時代以及台灣光復初期，這水果剉冰店可是當時流行時尚的代表，更是當時許多年輕男女約會談情說愛的好地方，對現在的許多年輕人來說，也許難以想像，但在當時沒有夜店，更沒有咖啡廳的年代，在炎熱的夏天來一碗冰冰涼涼的剉冰、水果汁，或是在寒冷的冬天來盤水果，應該已經是種奢侈的享受了，而這《莉莉水果店》也就在這樣的環境背景下誕生(西元1947年，民國36年)。
對《莉莉水果店》的歷史有興趣的朋友可以去拜訪其網站，了解更多其歷史的緣由，另外莉莉水果店也非常致力於一些水果及文化的保存，也陸續自費發表了《莉莉水果有約》的摺頁月刊，近期更有《府城人兮故事》摺頁，內容豐富，而且還有應該介紹，有興趣的可以在莉莉水果店索取摺頁，或拜訪其網站下載。不過對大多數人而言，來《莉莉水果店》最重要的目的當然是『吃冰』，聽說這裡最有名的是《八寶冰》，不過我還是點了時下最夯的《芒果冰》。當然啦！這裡除了吃冰之外，也可以點水果盤及果汁，更可以欣賞一些台南的老照片。
- 店名：莉莉水果店
- 分類：冰果室
- 營業時間： AM11:00～PM23:00（參考用）
- 地址：台南市中西區府前路一段199號（台南市孔廟面對面）
- 電話：06-2137-522
- 網址：http://www.lilyfruit.com.tw/
- 網路提供：無
- 景點GPS：22.989173,120.204066
- 停車：旁邊有公11停車場（停車很方便）
- 景點門票：無
- 公休日：全年無休
- 訂房：無
經典名言
- 別人的老婆總是比自己的漂亮，自己的小孩總是比別人家的可愛。
- 非常喜歡這句話:「碰到問題，要面對它、處裡它、接受它、放下它。」
- 當人生有重大決定時，就意味著將有重大改變。
- 四川人不怕辣，湖南人辣不怕，江西人怕不辣。
- 計畫永遠趕不上變化，變化不如老闆的一句話。
(The plan always can not catch up with the change. The change is less than the boss mind change.)
