2010年12月5日 星期日

「窄門咖啡」的餐點似乎僅是配角

窄門咖啡的蘋果派

說真格,我認為「窄門咖啡」的賣點是它的整體環境,所以咖啡館的主人在佈置上花了非常多的心思,希望可以讓客人在那裡悠閒地度過一個沒有壓力的下午,所以它放了很多暗色系的擺飾,可以讓人沈靜心靈,還提供許多的書報雜誌,更有塗鴉畫冊可以讓人塗塗寫寫;至於它的餐點真的不是它的強項,似乎僅是個配角,又也許是我們點的東西不對吧!另外服務態度也略顯羞澀與生疏,似乎沒有足夠的訓練,或許是員工難找吧!

話雖如此不過它的「蘋果派」還算不錯就是了,算是我們點的幾樣餐點裡可以讓我食指為之一動的食物,金黃的外衣酥酥脆脆,一口咬下去蘋果泥滿溢舌尖,讓人滿足。兩塊蘋果派NTD80。
窄門咖啡的蘋果派

綜合燒賣NTD80,有翡翠、蝦仁、魚翅餃、香菇、蟹黃等口味,可能不是現包的又冷凍太久,所以有些外皮吃起來有點硬,旁邊還擺上一顆櫻桃當點綴,不過整體顏色並沒有特別搶眼。
窄門咖啡的綜合燒賣

客家冷泉油雞NTD260,油雞真的不錯,但旁邊的配菜就相形失色了,最左邊的榨菜肉絲吃起來感覺很甜,還得喝白開水,中間則是西芹炒蘿蔔(我不太敢吃芹菜),右邊則是炒豆芽菜,紫菜湯則是太鹹了。基本上我覺得配菜完全沒有考慮到顏色的搭配美感,菜色及口感也普通到可以,唯一值得欣慰的是油雞做得很吃,可惜份量不多。
窄門咖啡的客家冷泉油雞

忘記拍下油雞的側面特寫了,它的外皮冰鎮到咬起來脆脆的,皮脂下面的油脂也結了凍,吃進嘴裡慢慢咀嚼油脂就會慢慢化開,雞肉的肉質也很鮮美,不過好吃的油雞應該可以作到油脂入口即化的美味地步。
窄門咖啡的客家冷泉油雞

本來想說咖啡店的特色當然就是咖啡,可是這杯「熱拿鐵」一端出來之後我就給它失望了,咖啡杯雖然講究,但幾乎看不到製作者的用心,一杯要價NTD130的熱拿鐵居然沒有拉花,服務生端上來的時候還溢了出來,喝起來奶味非常重,我覺得 85度C 或 City Cafe 的都比它好喝,就當作是喝氣氛的吧!
窄門咖啡的熱拿鐵

這杯是套餐附的冰綠茶,既然是附餐飲料還可以作到這樣的地步就沒甚好挑剔的了,喝起來的口感也還中規中矩。
窄門咖啡的附餐飲料 

▼下面兩張圖是「窄門咖啡」的價目表,有需要的可以自行參考。
窄門咖啡的價目表窄門咖啡的價目表

結語:有機會我還是會再光臨「窄門咖啡」,也許是等我申請了3.5G無線上網以後可以帶著筆記型電腦在那裡點杯花茶熱飲NTD145,然後坐一個下午,看看書報、發發呆…


》回 台南遊玩地圖

延伸閱讀:
台南市─忠義國小,幸福的小學
台南孔廟
到台南「窄門咖啡」悠閒度過一個下午

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