2009年11月26日 星期四

[食記]夢田香草─崑山店

【夢田香草】是我每次到大陸崑山出差經常會去的餐廳之一,原因是這裡很隱密,讓人彷彿如置身於私密花園之間的感覺,而餐點也不錯。一到這裡會有招待的兩碟小菜,點完餐之後會有前菜、鮭魚炒飯、主菜、配菜、例湯等食物,還有餐後甜點及飲料。多人一起食用時還可以一人叫一道主菜,然後把其他相同的配菜及例湯做在一起,吃起來會有點像家庭聚會的合菜,感覺蠻不錯的。

距前次光臨這家餐廳已經有一年多的時間了,而且上次黃河路還在修路,今日再次光臨,環境與之前有很大的變化。首先,座位變多了,但花草卻變少了;客人變多了,可是人聲卻變鼎沸了;在地(local)的客人增加了,用餐的氣氛與素質卻下降了,原本那種私密的感覺也變淡了。

當地(local)的用餐人數激增,代表他們的消費能力越來越好,所以原本幾乎只做台商及外籍客人為主的餐館都漸漸地做起了當地人的生意,連口味也跟著有些符合當地改變,稍有加重,至少我是這樣覺得。

看來以後必須要習慣大陸同胞與我們平起平坐,甚至超越我們的時代來臨。

夢田香草網址:http://www.dreamherb.com.cn/ (網站上可以看到很多美美的照片)

崑山店地址:黃河北路169-4號 近前進中路

崑山店電話:0512-57393799

費用:午餐:RMB55/人   晚餐:RMB70/人

▼夢田香草崑山店的入口一隅
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▼夢田香草的價位
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▼我點的前菜是【蘋果蝦手捲】。
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▼怕看不清楚,從側面拍一張【蘋果蝦手捲】的內餡。
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▼由於我是自己一個人吃,所以配菜、主菜、炒飯,還有例湯作成一個 set端出來。
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▼這是炒飯的特寫,內有鮭魚及魚鬆。
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▼我點的主菜是【義大利鯛魚】,有點土味,沾上紅色的配料,味道還算可以。
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▼我點的餐後是【熱水果茶】,茶杯內有整片的柳橙水果,對我來說有點太甜,還有一片水果及甜點,甜點口味不怎麼樣,可以一口甜點一口水果茶,把味道稍微中和一下。
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延伸閱讀:
一個人吃在昆山/崑山
[食記]上海日式燒烤店-大吉
[食記]上海【榮】日本料理

2 意見:

小惠 提到...

XD 是這樣的, 每每進KS總是會去照訪這間環境不錯的店!
因為都是冬天去(總是溶雪的季節), 所以戶外就沒那麼多位置, 外面的花園倒是新增了幾隻陶土兔..下回可以去拍個幾張囉!
BTW...有漲價..XD

工作熊 提到...

小惠;
唉訝!有好長一段時間沒有去昆山了耶!有機會再來光顧囉。

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