台灣人愛吃、愛排隊應該是世界上數一數二的國家了,光看這位於南投【微熱山丘】排隊等「鳳梨酥」的隊伍之長就可見一般,在台灣做鳳梨酥的商家非常多,可是要讓這麼多遊客排隊甘之如飴就不多了。
這就是商家厲害的地方,這長長的排隊人潮其實是衝著免費的鳳梨酥而來,連帶的也讓鳳梨酥的買氣強強滾,還帶動週邊的商機,這【微熱山丘】附近路口可是聚集著幾十家的攤販,大家一起搶食遊客們的錢包,所謂有人潮的地方就有錢潮,誰說台灣不景氣了,只要你有實力,大家還是願意掏錢買單的。
這【微熱山丘】的鳳梨酥用的是台灣土產的鳳梨下去製作出來的,而一般市面上大多使用冬瓜,因為冬瓜的纖維比較細且沒有酸味,所以非常適合大眾口味,這【微熱山丘】的內餡材料既然用的是真正的鳳梨,在製作的過程上肯定得下一分功夫,否則會讓客人難以下嚥,所以他們家的鳳梨酥吃起來稍帶點酸味,而且吃起來可以感覺其內餡很有咬勁,不過卻很和我的口味,因為我喜歡吃酸的東西。
- 景點名稱:微熱山丘(Sunny Hills)
- 景點分類:人文景觀
- 景點地址:南投縣八卦路1100巷2號
- 景點電話:0800-292-727
- 營業時間:09:00~20:00
- GPS(Google Map):23.933339,120.638432
- 景點網址:http://www.sunnyhills.com.tw/
- 公休日:?
- 網路提供:無
- 停車:路邊停車
路過南投縣八卦路的這個路口都會被眼前的景象給吸引住,怎麼這個地方這麼熱鬧,明明不是什麼觀光景點,可是卻到處都是攤販,而且還有人招呼停車收費,探頭一看原來巷子裡藏了一間賣鳳梨酥的店面【微熱山丘】。
走進南投縣八卦路1100巷就像擠進了熱鬧的夜市一般,怎麼有這麼多的排隊人潮,而且人潮還排到大馬路上,少說也有上百人的隊伍。
巷子內的圍牆上有個【微熱山丘】的Logo,也就是看到這個可愛的Logo才知道這裡是【微熱山丘】。
不想排隊了,順著人潮往前走看看前面在做什麼,原來這裡在發放免費的鳳梨酥,一個人奉送一個鳳梨酥,還有一杯茶飲,真夠大方的,難怪這麼多人排隊。
其實這間【微熱山丘】座落在一間傳統的三合院民宅中,偏房的地方有在販賣鳳梨酥。
看工作人員的手從來沒有停過,就這樣一直賣,相信每天的營業額不少。
這就是【微熱山丘】的鳳梨酥。
撕開包裝紙之後撥開鳳梨酥,裡頭的內餡可以清處得看到鳳梨纖維。
老實說這鳳梨酥吃起來稍微酸酸的,內餡可以吃到鳳梨的纖維,需要用力咀嚼才可以吞下肚,餅皮也非常對味,不會搶去鳳梨內餡的風采。
其實微熱山丘旁邊就有很多的鳳梨田,難怪這裡可以產出源源不絕的鳳梨酥。
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