我記得自己曾經到過高雄「冒煙的喬」用過餐，可是我卻從來沒到過墾丁「冒煙的喬」吃過飯，趁著這次的墾丁遊就來光顧一下吧！它的位置座落在凱撒與福華的中間，不過應該也可以算是福華的一樓，可以從福華直接走過去，本來想說打著福華房客的名字看看有沒有什麼折扣？結果什麼也沒有。XD！
餐廳的裝潢走的是美式的墨西哥風格，整體說來算是非常的有特色了，老婆小孩也都很喜歡，不過我倒覺得有點擁擠了，擠進了太多的裝飾品，反而顯得有些零亂的感覺，明明已經沒有太多的空間了，但就是要把所有的收藏品都給展現出來似的。
每到一家高級餐廳，參觀其洗手間是一定要的，我個人認為，只要洗手間可以維持得乾淨就表示這家餐廳有用心，環境及衛生也比較能叫人安心，這間餐廳的洗手間就維持得不錯，建議你可以試試它的洗手間，雖然沒有讓人很驚艷，都至少有有心經營及佈置。
這是它門口的招牌，雖然很有特色，但從招牌就可以看到擠了很多東西在裡面。不過整體的色調還不錯就是了，夜晚的燈光襯托出其紅黃顏色的招牌字體還滿有活潑的氣氛的。 
大門的入口處的一邊站了一個墨西哥裔的牛仔，好像一副要拔槍的感覺，不過他沒有佩槍喔！
另一邊站著一個土著。 （應該是吧！）
進入餐廳的等候區左右各有一張馬車輪座椅，讓等候位子的食客可以稍微休息一下，個人覺得很有時尚感。
這個「請稍等」的裝飾品也是在等候區，不知道這是一條龍還是一隻鱷魚啊！我到覺得有點像金門的「風獅爺 」！ 
餐廳裡面有馬鞍。有興趣的應該可以騎上去吧！ 
梁柱上還掛了很多動物的頭顱作成的飾品，這個應該是「牛」吧！上面還畫了老鷹。據說老鷹與蛇是墨西哥的傳說故事的主角。 另外還有大象！
梁柱上也掛有色彩繽紛的墨西哥草帽。 
這是餐廳的一隅，天花板上掛滿了棋子，座椅是木頭加藤製品。
這裡是收銀台，有點眼花撩亂。 
這是餐廳大概的樣子，我覺得有點像酒吧！其實服務生的穿著也很有特色，聽說夏天的時候上半身還會穿著比基尼，下次可得趁夏天來囉！
這是前往洗手間的走道，上面掛滿的布娃娃，另一面牆則是笑臉太陽，我不懂其含意耶！
這就是笑臉太陽了，還有好幾種顏色呢！
洗手間前有個水池，也許可以在這裡許個願。
男仕的洗手間門口
我也有拍洗手間的照片，不過當時裡面有老外的小朋友在玩水槍，照片有點凌亂，就算了！
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