2009年7月11日 星期六

吃在小琉球 - 達欣餐廳

在小琉球的餐廳吃飯別奢望有什麼高級的服務,不知道是不是我個人的感覺,還是際遇不佳,我去過兩家餐廳,兩家都是一付愛理不理的樣子,該不會是我們這群台灣的都市人被台灣的餐廳服務給寵壞了,認為只要一到餐廳吃飯,就該有尊寵的待遇(XD!自我解解嘲咩!),只要人家稍稍不理我們就認為未受到尊重?

我們去的第一家餐廳-『百海餐廳』,是民宿老闆介紹的,聽說『食尚玩家』也有介紹過,可是一到店門口(都還沒進們耶!),就有一個人四十幾歲的女人跑出來問我們有沒有訂位,說他們指接受訂位的客人,還一付對人愛理不理的態度。哇!這麼跩!當然二話不說給它離開,自此列入拒絕往來戶。

第二家餐廳-『達欣餐廳』,我們剛進門時,餐廳裡面只有一桌,而且還是在包廂內,一度還以為這家店的生意怎麼這麼差,而且店主人也未出來招呼我們,有點想轉頭就走得衝動,但外面天氣實在是太熱了,看在這裡有冷氣的份上就坐了下來。

這家餐廳其實有提供1人份的餐點,對於單獨旅遊的人也是不錯得選擇,由於我們是一家四口,小朋友又特別挑食,所以我們就單點了『櫻花蝦炒飯』、『海鮮炒麵』、『蛤蜊湯』、『炒青菜』、『蜂巢蝦』、『炸銀魚』,飯後還送了一盤『芒果』當水果,總價NT$950,價錢稍稍貴了點,不過還可以,其中蜂巢蝦應該是最貴了,聽說是道名菜,這就是我們第一天的午餐。

點完餐後就陸陸續續看到有客人進來,但大都是當地的政府官員,看來是餐敘的樣子,老闆熱情的招呼,後來又進來了一群像我們一樣的觀光客,坐下來一樣沒有人招呼他們,後來老闆終於來了,但這群觀光客已不耐久候,已可能要等很久才會上菜為由,悻悻然地跑了,看來我們還算是有耐心的,他們的遭遇其實和我們一樣而已。

達欣餐廳在屏東縣琉球鄉中山路32號。

▼ 達欣餐廳的門口有個菜色排行榜,也有合菜的菜單。
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▼ 這張看板上有1人份、2人份、4人份、及6人份,適合一般人也較優惠。
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▼ 第一道菜上來的是『海鮮炒麵』,中規中矩,這道菜我們吃光光。
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▼ 第二道菜上來的是『櫻花蝦炒飯』,滿滿的櫻花蝦,米飯粒粒皆清楚,是我家小孩的最愛,當然也是吃光光。
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▼我們發現店家的『櫻花蝦炒飯』與別家店稍有不同,吃起來稍微鹹鹹甜甜的,但又不釋放鹽巴的鹹,翻找之後發現它用了『豆豉』下去當伴炒,可能是豆瓣醬,難怪味道與眾不同。
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▼再來是『蛤蜊湯』,這道湯普普通通,因為小孩愛吃,所以請店家特別煮的,否則菜單上並沒有這道菜。
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蛤蜊還算飽滿,但我有吃到一點點沙子。
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▼『炒青菜』裡面也放了櫻花蝦,口感尚可。
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『炸銀魚』,這是我兒子指定的菜,老實說端出來沒三分鐘就被吃光了。Lioucious71

▼我們點的最貴名菜出現了-『蜂巢蝦』,左邊的佐料是『檸檬醋』,右邊的佐料是『甜辣醬』,我們一致認為沾『甜辣醬』比較好吃。
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『蜂巢蝦』的作法是把蝦裹粉油炸,要起鍋前將鴨蛋打勻從濾網篩下滴進油鍋,裹住蝦子,蛋汁碰到熱油後會瞬間凝固並形成很多的孔隙,蜂巢之名因此而來。油炸後的鴨蛋吃起來酥酥脆脆的,口感非常特殊,建議嚐嚐鮮就好,膽固醇應該相當高。
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▼最後的水果『芒果』,冰冰涼涼的正對味。
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2 意見:

悟者 提到...

要去這家小琉球達欣餐廳消費時對他的計費方式要多加注意,要點菜或飲料時要先問清價格,若有其他服務也需問清楚是否需要費用,昨天我就吃到虧,叫了兩桌兩千元的合桌另多加兩份小卷及六罐小罐飲料竟要五千兩百元,真不知道多出來的一千兩百元是如何計算的,難道兩份小卷及六罐飲料真的要那麼多嗎,真的讓人不愉快,好的心情都被搞壞了。真的把遊客當凱子嗎?

工作熊 提到...

悟者;
瞭解你的感受,這樣被多算了很不舒服,不過付帳時你有問餐廳為何會多了一千多元?這樣付帳時也比較可以瞭解對方式如何計價的。

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