朋友知道我們有在寫部落，於是就極力慫恿我們去吃的一家有在賣早午餐的《Oilily》咖啡廳，在台南市這樣的咖啡廳似乎還挺多的，之前光顧過的《甜在心》、《哈拉里》、《地球咖啡》都是這類的咖啡廳，另外還有《伊莉的店》（好久以前去的，當時還沒開始寫部落格）、《ORO》（我還沒去過，下次找個時間光顧一下）。這類的咖啡廳都有個特色，就是早餐通常要08:00以後才開始賣，有的甚至還更晚，擺明了就是要客人悠閒地吃早午餐（Brunch）的意思。
像這家咖啡廳就是在早上八點才開門營業，假日的時候經常八點還沒到有已經有客人等在門口了，可見生意有多好！我們選在一個星期日的早上特地把小孩放在家裡，兩人一起去享用美好的早餐時光，我們大約是在早上08:10左右到的，當時店內幾乎已經客滿了，只剩下吧台還有兩個位置，坐下後服務生就很客氣的拿菜單給我們，但好像沒有倒白開水給我們，不知道是不是因為早餐有附餐前飲料的關係。
這裡的老闆有點酷，不知道是不是因為生意太好的關係，老闆在假日幾乎拒絕所有電話預約的客人，只接受現場訂位等候。也因為一開門就幾乎客滿（其實大概從我們進門後沒多久就客滿了，後面還有一堆人在等座位），所以我們在吃完第一道沙拉後，就足足等了將近半個小時才等到上主菜，因為有太多單子排在前面了，廚房已經忙得團團轉了，還是趕來不及，如果不是很餓的朋友，個人建議早上九點以後再來，這時候第一批客人應該已經用完陸續餐結帳出門了。忘了提醒這裏的早上套餐供應從AM08:00～PM01:00，之後到16:00只提供下午茶及糕點。
- 餐廳名稱：Oilily Caffee
- 餐廳分類：咖啡廳
- 營業時間：08:00～13:00（早餐），13:00～18:00（下午茶）
- 餐廳地址：台南市東區崇學路213號
- 餐廳電話：06-3368008
- 餐廳網址：無
- 網路提供：無
至於這裡的餐點，個人覺得它的咖啡很順口，但沒什麼咖啡味，比較適合平常不喝咖啡的朋友品嚐。我個人點了熱《卡布奇諾》，只是喝起來真的沒什麼味道；老婆點的是熱拿鐵，但她說喝不完，我喝了一口感覺就像就像在喝熱牛奶一樣；它的沙拉份量滿多的，尤其是生菜，但總覺得不像剛採收般的甘甜，尤其是上面的水果，似乎有點過熟了（我個人喜歡新鮮會脆的水果！）；我最滿意的是它的培根及火腿，法國麵包也不錯。以價位、餐點及服務的整體表現來看，感覺上並不如網路上大家傳的那麼好，而且這裡也未提供網路服務，只能說普通而已。
它的早餐一律NT200元，有餐前飲料（果汁或鮮奶二選一）、沙拉（千島醬或橙汁油醋三者選一）、主菜（有培根、火腿及炒蛋）、麵包（可以選擇原味可頌或厚片土司或法國麵包）、餐後咖啡及飲料可以任選。
老闆專責煮咖啡，他們家用的是味全的牛奶，看他一個早上手沒停過，門口還有人在等。
餐前飲料-果汁。好淡的柳橙汁，還好只是餐前的飲料。
沙拉。有一顆小蕃茄、一塊鳳梨、一塊芭樂、一片西瓜、一大把的葡萄乾、去殼的葵瓜子、生菜、玉米、苜蓿芽…等。沙拉的份量真的很多，吃完後很有飽足感。
主菜。一片培根、兩片火腿，一顆小蕃茄、一小片奇異果、一坨馬鈴薯泥（冰的）、炒蛋。我點的是法國麵包有兩片，一片上面塗了蒜頭、一片則塗有奶酥。但目錄上只說厚片土司可以選擇抹醬，原來法國麵包也可以。塗有奶酥的法國麵包吃起來稍微鹹鹹脆脆的，口感很棒。它的火腿及培根很滋潤，不像一般餐廳煎出來硬梆梆的，很可口。
桌子上出現了兩個很可愛的罐子，一開始不清楚是什麼，等看到了炒蛋才意會到這應該是鹽巴罐、及胡椒罐，試了之後果不其然，可惜這可愛的罐子是橡膠做的。
炒蛋剛端上來的時候未加任何的調味料，需要自己加鹽巴或是胡椒，當然也可以加蕃茄醬。
熱卡布奇諾。喝起來很順口但咖啡的味道有點淡。
熱卡布奇諾的杯子喝完後幾乎看不到咖啡的痕跡。不像我在《菓溱是早餐》喝咖啡的時候,，杯子上會留下一圈一圈咖啡的痕跡。
熱拿鐵。我個人感覺喝起來像熱牛奶，幾乎喝不到咖非的味道，可能是我咖啡喝太重了吧！
雖然店員說不能拍他們家的廚房，其他的都可以拍，可是我已經拍了，怎麼辦？
店內的位置都滿了，最裡面其實還有個沙發區。
Oilily Cafe咖啡廳的外觀。
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