我記得這間《洁洁複合式餐廳》以前叫做《集集》，.查詢了一下資料才發現原來集集的名稱還在，只是變成了集集國際，而複合餐廳則統一改名為《洁洁》，可能是怕跟集集的地名混淆吧！雖然一開始它的店名真的是從埔里鎮的集集而來的。
位於台南市忠義路的《洁洁》GiGi複合式餐廳算是創始店，現在在台南市已經有3家分店，據說只有忠義路這家店有《樟茶鴨》套餐，老婆特別喜歡這道菜，所以每回來就是點這個，老婆知道我喜歡吃魚，所以特別幫我點了一道《乾煎鮮魚》，好吃。這裡的商業套餐價位大概在NT180左右，除了主菜外，還附兩碟小菜、一碗例湯、白飯，以及餐後飲料及甜點，點樟茶鴨的話還會特別把白飯換成豬油拌飯，超豐盛的。聽說它的麻辣滷味也很好吃，不過我們已經一人點了一個套餐了，所以這回就沒有點了。
- 餐廳名稱：洁洁複合式餐廳-忠義店
- 餐廳分類：複合式咖啡餐廳
- 營業時間： ？
- 餐廳地址：台南市忠義路二段67號（台灣土地銀行對面）
- 餐廳電話：06-2252080
- 餐廳網址：http://www.ji-ji.com.tw/
- 網路提供：無
附餐飲料。
樟茶鴨，NT180。還加了一碗豬油拌飯，這樟茶鴨據說是使用漳州的貢茶來煙燻鴨肉，是川菜館的名菜。這鴨皮嚐起來酥脆而且色澤紅亮，肉質吃起來鮮嫩多汁，有種淡淡的香氣，好像只有這間位於忠義路的洁洁有這道菜。
古早味的豬油拌飯。小時候農村裡，家加入戶刻苦耐饒，少有大魚大肉的機會，所以日常生活中一碗香噴噴的豬油拌飯就是奢侈的享受了，上面還有一顆荷包蛋。不過現代人營養已經過剩了，不建議多食，個人喜歡這荷包蛋的邊上煎得恰一點才好吃！這可不是我喜歡的那種。
乾煎鮮魚。一樣有兩碟小菜及一碗例湯及一碗白飯。
這魚真的煎得很好吃，因為有魚的深上已經有刀切了，所以不但外皮煎得酥酥而已，連內裡都煎到酥酥的，魚肉也很香甜，我連魚頭都吃下肚了。
飯後甜點-布丁。布丁用馬克杯裝著，方便取用，不過這只是店家的巧思而已，不定還是放在透明的塑膠盒裡，並不整個杯子都是布丁喔！飯後甜點-布丁。布丁用馬克杯裝著，方便取用，不過這只是店家的巧思而已，不定還是放在透明的塑膠盒裡，並不整個杯子都是布丁喔！
《洁洁複合式餐廳》忠義店的門口招牌，上頭有他們的吉祥物象徵《黑洁洁》。
《洁洁複合式餐廳》忠義店的門口佈置及英文地址。
店內的用餐環境。
一進入店內還看到一台摩托車停在裡面。
菜單。
店內有一個壁爐，爐內還有裝飾火苗。
延伸閱讀：
台南哈拉里咖啡專櫃中正店簡餐-halhali
有藝文氣息的奇美咖啡館在台南成大
台南-孚日廣場咖啡簡餐
沒有留言:
張貼留言
訪客留言採『審核制』，所以留言後無法立即看到自己的留言，版主審核後就會出現囉！