發現生活的價值: [台南]晚起餐館(get late)，新開幕嚐鮮去

這間位於台南市衛民街143巷10號的【晚起餐館(get late) 】與小巷裏的拾壹號在同一條巷子裡，雖然僅有一個號碼的差異，但是單號及雙號差了可是有將近百公尺。這是一間早午餐店，在2014年10月23日左有開始試賣早午餐，而且備料售完就不賣了，價位從NT190~NT220，試賣期間居然沒有打折。

目前試賣的餐點有四種，分別為「手做熱司康」NT190，「墨式辣豆肉醬」NT200，「嫩煎牛肉丸佐蔓莓」NT210，「蜂蜜芥末雞腿排」NT220。餐後飲料只有現磨(冰)熱美式、熱焙綠茶、冰水果茶。看大部份的客人都點了冰的水果茶。

我們這次點了一份手做熱司康+熱焙綠茶，餐點包含濃湯（南瓜）、蔬果沙拉、季節佐料、三種沾醬及餐後飲料；一份蜂蜜芥末雞腿排+熱美式咖啡，餐點包含濃湯（南瓜）、蔬果沙拉、季節佐料、橄欖油自製麵包及餐後飲料。比較特殊的是司康(scone)這種英國烤餅，老實說個人吃不太習慣，反而是老婆說很喜歡；至於橄欖油自製麵包，個人覺得吃起來有點山東大餅的味道，越嚼越有勁，就是把個人的感覺說出來嗎！卻被老婆說我俗氣。

至於「蜂蜜芥末雞腿排」剛開始吃的時候，感覺沒什麼味道，後來沾了旁邊的「蜂蜜芥末」醬後整個味道就提昇了出來，帶點甘甜的雞肉味，與稍帶甜蜜嗆味的芥末搭配得恰到好處。不過個人覺得其雞腿排還可以把湯汁稍微再收乾一點點，讓外皮稍微帶點酥脆的口感會更討喜。

至於服務方便，開水及餐巾紙都得自己來，吃完的餐點也沒有幫忙先收走，點餐的時候倒是有告知因為麵包剛在烤，需要多等15分鐘，只能說新手開張，一切請多多包涵，不過用餐當天客人還蠻多的，一樓客滿，二樓不知有沒有開放。

餐廳名稱：晚起餐館(get late)
餐廳分類：早午餐
營業時間：(試賣期間)09:00～備料完售
公休日：試賣期結束後會訂公休日
餐廳地址：台南市衛民街143巷10號
GPS（Google Map）： 22.993287, 120.207216
餐廳電話：0978-792-330
餐廳網址：Facebook
網路提供：有(免費)
停車：路邊停車(不好停車)
消費時間：2014.11
每人平均消費： NT$190~NT$220
推薦菜色：?
交通及注意事項：小巷子內

台南-晚起餐館(getlate)。早午餐點的附餐濃湯，這個是熬煮的南瓜湯，喝第一口的時候沒什麼味道，家了胡椒粉之後味道就出來了。
早午餐點的附餐濃湯，這個是熬煮的南瓜湯，喝第一口的時候沒什麼味道，家了胡椒粉之後味道就出來了。

台南-晚起餐館(getlate)。手做熱司康，NT190。有三份熱司康及三種醬汁，分別為蔓越莓(酸的)、蜂蜜(甜的)、墨式辣豆肉醬(鹹的)，另外還有水果沙拉(蔬菜有點少)，以及番薯和薯泥。
手做熱司康，NT190。有三份熱司康及三種醬汁，分別為蔓越莓(酸的)、蜂蜜(甜的)、墨式辣豆肉醬(鹹的)，另外還有水果沙拉(蔬菜有點少)，以及番薯和薯泥。

台南-晚起餐館(getlate)。這蔬菜沙拉的份量雖然有點少，但內容還滿豐富的，有半顆百香果、一片橘子、西瓜、葡萄、小黃瓜、香蕉、生菜...等。生菜還蠻新鮮的。
這蔬菜沙拉的份量雖然有點少，但內容還滿豐富的，有半顆百香果、一片橘子、西瓜、葡萄、小黃瓜、香蕉、生菜...等。生菜還蠻新鮮的。

台南-晚起餐館(getlate)。這是蜜地瓜以及薯泥，薯泥稍微帶點甜度還蠻好吃的，地瓜超甜。
這是蜜地瓜以及薯泥，薯泥稍微帶點甜度還蠻好吃的，地瓜超甜。

台南-晚起餐館(getlate)。這就是主角「司康」，單獨吃實在沒什麼特殊的地方，感覺像是介魚餅乾與麵包之間的產物，老婆倒是很熟練的把司康扒開塗上醬汁，我稍微吃了一口，還是塗了沾醬後比較好吃。
這就是主角「司康」，單獨吃實在沒什麼特殊的地方，感覺像是介魚餅乾與麵包之間的產物，老婆倒是很熟練的把司康扒開塗上醬汁，我稍微吃了一口，還是塗了沾醬後比較好吃。

台南-晚起餐館(getlate)。這是「墨式辣豆肉醬」沾醬，這應該是另外一份餐點的主餐，這裡用來當作司康烤餅的醬料，吃起來
這是「墨式辣豆肉醬」沾醬，這應該是另外一份餐點的主餐，這裡用來當作司康烤餅的醬料，吃起來鹹鹹的不是很辣。

台南-晚起餐館(getlate)。這個是「蜂蜜芥末雞腿排」，NT220。這雞腿外皮應該可以兼得再酥一點點，內裏很是軟嫩，沾著底下的蜂蜜芥末醬會引出不同的風味。旁邊那塊比雞腿還大的麵包就是這裡的自製麵包，我個人吃起來感覺像是稍軟一點的山東大餅。
這個是「蜂蜜芥末雞腿排」，NT220。這雞腿外皮應該可以兼得再酥一點點，內裏很是軟嫩，沾著底下的蜂蜜芥末醬會引出不同的風味。旁邊那塊比雞腿還大的麵包就是這裡的自製麵包，我個人吃起來感覺像是稍軟一點的山東大餅。