2015年1月15日 星期四

我在豪斯登堡的晚餐-PINOCCIO義大利麵及披薩

這間【Pizza & Pasta PINOCCIO】(皮諾丘披薩義大利麵館)地點在豪斯登堡高塔區的「德姆特倫高塔」一樓,看店名應該就知道這是一家披薩(Pizza)及義大利麵(Pasta)專賣店,一進門之後發現這家餐廳有披薩專用窯烤爐,當然要給它點份披薩來吃囉!

這間【Pizza & Pasta PINOCCIO】(皮諾丘披薩義大利麵館)地點在豪斯登堡高塔區的「德姆特倫高塔」一樓,看店名應該就知道這是一家披薩(Pizza)及義大利麵(Pasta)專賣店,一進門之後發現這家餐廳有披薩專用窯烤爐,當然要給它點份披薩來吃囉!

感覺上豪斯登堡的餐廳似乎都有不錯的水準,不像其他的遊樂園東西貴又不好吃,不知道是否因為開放給專業的餐廳業者經營有關,所以這裡也可以找到美國知名的海鮮餐廳【紅龍蝦(RED LOBSTER)】喔。

因為這裡的披薩不算小,有11吋/28公分(必勝客的個人披薩6吋,小披薩9吋,大披薩12吋,無敵大披薩16吋),所以我們只點了一個海鮮披薩1450日圓,另外各點了一份奶油培根麵1350圓,及一份招牌義大利肉醬麵1150日圓。

等到披薩出來後真的沒有讓我們失望,上面有滿滿的海鮮,而且是薄皮的,很符合東方人的口味,餅皮吃起來酥脆有口感,上面的用料也很新鮮。

日本北九州-豪斯登堡。PINOCCIO其實就是說謊話鼻子會變長的小木偶的名字「皮諾丘」,不過人家用的是PINOCCHIO,所以不過這名稱好像已經給別的店家註冊登記了,所以只好變個不一樣的店名。
PINOCCIO其實就是說謊話鼻子會變長的小木偶的名字「皮諾丘」,不過人家用的是PINOCCHIO,所以不過這名稱好像已經給別的店家註冊登記了,所以只好變個不一樣的店名。

日本北九州-豪斯登堡。【Pizza & Pasta PINOCCIO】(皮諾丘披薩義大利麵館)。兩個年輕廚師後面的窯烤爐就是專門用來烤披薩的,看說明這個好像是比照九州有名的有田燒所製作的窯烤爐。
兩個年輕廚師後面的窯烤爐就是專門用來烤披薩的,看說明這個好像是比照九州有名的有田燒所製作的窯烤爐。

日本北九州-豪斯登堡。【Pizza & Pasta PINOCCIO】(皮諾丘披薩義大利麵館)。看不過癮再來張窯烤爐的近拍,可惜當時沒有細看裡頭用的是柴火還是瓦斯。
看不過癮再來張窯烤爐的近拍,可惜當時沒有細看裡頭用的是柴火還是瓦斯。

日本北九州-豪斯登堡。【Pizza & Pasta PINOCCIO】(皮諾丘披薩義大利麵館)餐廳的裝潢其實蠻義大利風格的,不過有些店會鋪上一張很大的白報紙。
餐廳的裝潢其實蠻義大利風格的,不過有些店會鋪上一張很大的白報紙。

日本北九州-豪斯登堡。【Pizza & Pasta PINOCCIO】(皮諾丘披薩義大利麵館)。
店內的裝潢還特地把牆壁作成復古式的斑駁,還有連摹畫上去的壁畫。

日本北九州-豪斯登堡。【Pizza & Pasta PINOCCIO】(皮諾丘披薩義大利麵館)。
餐桌上的各式調味料。

日本北九州-豪斯登堡。【Pizza & Pasta PINOCCIO】(皮諾丘披薩義大利麵館)。點好餐之後,服務生把餐具上來,上面那把前面圓形的餐具就是披薩切割刀了,有些餐廳會讓客人自己切自己適合的披薩大小,不過要趁熱的時候切,否則時間一久軟了就不好切斷了。
點好餐之後,服務生把餐具上來,上面那把前面圓形的餐具就是披薩切割刀了,有些餐廳會讓客人自己切自己適合的披薩大小,不過要趁熱的時候切,否則時間一久軟了就不好切斷了。

日本北九州-豪斯登堡。【Pizza & Pasta PINOCCIO】(皮諾丘披薩義大利麵館)。忘了拍下第一刀了,因為全家只有我切過披薩,所以由我來示範,等到快吃完才發現自幾沒有拍到照片,來補一張切披薩的照片,總比沒有好。
忘了拍下第一刀了,因為全家只有我切過披薩,所以由我來示範,等到快吃完才發現自幾沒有拍到照片,來補一張切披薩的照片,總比沒有好。

日本北九州-豪斯登堡。【Pizza & Pasta PINOCCIO】(皮諾丘披薩義大利麵館)。這是披薩剛上桌的樣子,看它邊緣的麵皮烤得酥脆的樣子,真想趕快咬一口。
這是披薩剛上桌的樣子,看它邊緣的麵皮烤得酥脆的樣子,真想趕快咬一口。

日本北九州-豪斯登堡。【Pizza & Pasta PINOCCIO】(皮諾丘披薩義大利麵館)。這是我們家老大點的奶油培根麵,1350日圓,看起來有點陽春,使用圓細面條,有一定的水準。
這是我們家老大點的奶油培根麵,1350日圓,看起來有點陽春,使用圓細面條,有一定的水準。

日本北九州-豪斯登堡。【Pizza & Pasta PINOCCIO】(皮諾丘披薩義大利麵館)。這是我們家小兒子點的招牌義大利肉醬麵,1150日圓,照例只要是肉醬麵就一定吃光光。這是我們家小兒子點的招牌義大利肉醬麵,1150日圓,照例只要是肉醬麵就一定吃光光。

日本北九州-豪斯登堡。【Pizza & Pasta PINOCCIO】(皮諾丘披薩義大利麵館)。這間餐廳的天花板梁柱上黏滿了許多的名片,不過看來都是豪斯登堡及自己餐廳的名片。
這間餐廳的天花板梁柱上黏滿了許多的名片,不過看來都是豪斯登堡及自己餐廳的名片。

日本北九州-豪斯登堡。【Pizza & Pasta PINOCCIO】(皮諾丘披薩義大利麵館)的菜單封面。
【Pizza & Pasta PINOCCIO】(皮諾丘披薩義大利麵館)的菜單封面。

日本北九州-豪斯登堡。【Pizza & Pasta PINOCCIO】(皮諾丘披薩義大利麵館)菜單,有英文、日文、韓文及中文的說明,所以不用擔心看不懂菜單。
【Pizza & Pasta PINOCCIO】(皮諾丘披薩義大利麵館)菜單,有英文、日文、韓文及中文的說明,所以不用擔心看不懂菜單。


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