2012年8月23日 星期四

台南-洁洁複合式餐廳

台南-洁洁複合式餐廳

我記得這間《洁洁複合式餐廳》以前叫做《集集》,.查詢了一下資料才發現原來集集的名稱還在,只是變成了集集國際,而複合餐廳則統一改名為《洁洁》,可能是怕跟集集的地名混淆吧!雖然一開始它的店名真的是從埔里鎮的集集而來的。

位於台南市忠義路的《洁洁》GiGi複合式餐廳算是創始店,現在在台南市已經有3家分店,據說只有忠義路這家店有《樟茶鴨》套餐,老婆特別喜歡這道菜,所以每回來就是點這個,老婆知道我喜歡吃魚,所以特別幫我點了一道《乾煎鮮魚》,好吃。這裡的商業套餐價位大概在NT180左右,除了主菜外,還附兩碟小菜、一碗例湯、白飯,以及餐後飲料及甜點,點樟茶鴨的話還會特別把白飯換成豬油拌飯,超豐盛的。聽說它的麻辣滷味也很好吃,不過我們已經一人點了一個套餐了,所以這回就沒有點了。

  • 餐廳名稱:洁洁複合式餐廳-忠義店
  • 餐廳分類:複合式咖啡餐廳
  • 營業時間: ?
  • 餐廳地址:台南市忠義路二段67號(台灣土地銀行對面)
  • 餐廳電話:06-2252080
  • 餐廳網址:http://www.ji-ji.com.tw/
  • 網路提供:無

台南-洁洁複合式餐廳
附餐飲料。

台南-洁洁複合式餐廳
樟茶鴨,NT180。還加了一碗豬油拌飯,這樟茶鴨據說是使用漳州的貢茶來煙燻鴨肉,是川菜館的名菜。這鴨皮嚐起來酥脆而且色澤紅亮,肉質吃起來鮮嫩多汁,有種淡淡的香氣,好像只有這間位於忠義路的洁洁有這道菜。

台南-洁洁複合式餐廳
古早味的豬油拌飯。小時候農村裡,家加入戶刻苦耐饒,少有大魚大肉的機會,所以日常生活中一碗香噴噴的豬油拌飯就是奢侈的享受了,上面還有一顆荷包蛋。不過現代人營養已經過剩了,不建議多食,個人喜歡這荷包蛋的邊上煎得恰一點才好吃!這可不是我喜歡的那種。

台南-洁洁複合式餐廳
乾煎鮮魚。一樣有兩碟小菜及一碗例湯及一碗白飯。

台南-洁洁複合式餐廳
這魚真的煎得很好吃,因為有魚的深上已經有刀切了,所以不但外皮煎得酥酥而已,連內裡都煎到酥酥的,魚肉也很香甜,我連魚頭都吃下肚了。

台南-洁洁複合式餐廳台南-洁洁複合式餐廳
飯後甜點-布丁。布丁用馬克杯裝著,方便取用,不過這只是店家的巧思而已,不定還是放在透明的塑膠盒裡,並不整個杯子都是布丁喔!飯後甜點-布丁。布丁用馬克杯裝著,方便取用,不過這只是店家的巧思而已,不定還是放在透明的塑膠盒裡,並不整個杯子都是布丁喔!

台南-洁洁複合式餐廳
《洁洁複合式餐廳》忠義店的門口招牌,上頭有他們的吉祥物象徵《黑洁洁》。

台南-洁洁複合式餐廳
《洁洁複合式餐廳》忠義店的門口佈置及英文地址。

台南-洁洁複合式餐廳台南-洁洁複合式餐廳
店內的用餐環境。

台南-洁洁複合式餐廳
一進入店內還看到一台摩托車停在裡面。

台南-洁洁複合式餐廳
菜單。

台南-洁洁複合式餐廳
店內有一個壁爐,爐內還有裝飾火苗。


延伸閱讀:
台南哈拉里咖啡專櫃中正店簡餐-halhali
有藝文氣息的奇美咖啡館在台南成大
台南-孚日廣場咖啡簡餐

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