2012年4月23日 星期一

體驗一下續攤的感覺-十九酒食居酒屋

十九酒食居酒屋01

一群好朋友聚餐,想說選一家跟以往不一樣的餐廳,於是就來到了這家位於台北市安和路上的「十九酒食」的日式居酒屋,想說常常在上海的大吉吃日式碳烤串燒,這邊應該也是類似吧!於是一群人浩浩蕩蕩的大約晚上七點多來吃晚餐,沒想到一進們的時候,目光所及就是其他比我早到的同夥一桌,再來就是店員了,大家聊過一輪之後還是只有我們一桌,後來我才知道原來居酒屋大部分是正餐吃完後的續攤,我們七點多就來了,當然看不到幾個客人囉!這類的居酒屋應該是越夜越美麗吧!不過我們還是先來填飽肚子再說囉!

話說這裡離捷運站可有一大段距離,以最近的大安捷運站步行到這裡也要大約花掉十五分鐘左右的時間,而且這裡又離臨江、通化夜市很近,只能說整個停車很不方便就是了,不是得停到老遠的地方,就是得花80個摳摳一個小時來換,對我們這種市井小民來說可真的是有點傷呢!

把菜單翻開來之後,天啊!這下荷包更傷了,光兩串烤雞心居然要價120個摳摳,路邊攤大概15個摳摳左右就可以買到,而且每一串上面還只有四個雞心,算一算這雞心折合一個就要15個摳摳,這裡的一個雞心可以在路邊攤買到一串呢!果然是有錢人才吃得起的 2nd run,最好是好吃啦!否則還真的是虧大了,還好我們這夥中有人早有準備,已經在團購網上買好了團購卷,讓我們每個人只要用399摳摳就可以換到原價800摳摳的超級優惠價,有49折呢!否則這一餐吃下來一個人沒有1,000個摳摳絕對吃不飽!所以奉勸省錢一族以及消費的普羅大眾,偶而也該參加一下團購網的活動,只要挑到自己喜歡或平常有在光顧的餐廳,真的可以為你省下一大筆錢啊!

十九酒食日式居酒屋的資訊:

  • 專營:串燒、串揚、割烹、鍋料理
  • 營業時間:PM6:00~AM2:00
  • 訂位電話:02-2704-0096, 0921-665986
  • 地址:台北市安和路二段35巷1號
  • 網址:www.nineteen.com.tw

另外,附帶一提的是這裡的服務生們都很親切,而且熱情,年輕力壯更不用說,店裡頭還有一架電動飛鏢枱,吃飽了有力氣後可以三五好友邀集一起玩上一把,大夥兒都熱鬧起來了!如果記得沒錯的話一局一個人只有花上50個摳摳就可以消磨大約20~30分鐘,飛鏢的頭是塑膠作成的,所以不用太擔心受傷的問題,倒是飛鏢要是沒有射中電子靶,可是會把飛鏢頭折損,所以最怕愛玩有不敢擲飛鏢的女生,飛鏢頭折損率特高,還好可以換塑膠頭後就可以繼續再玩了。

十九酒食居酒屋。竹筴魚一夜干NTD280,聽說這一夜干的作法是將剛捕獲上岸的鮮魚,先處理乾淨以後再浸泡到高濃度的鹽水中,然後拿出來風乾一個晚上,讓鹽分自然地滲透到魚肉之中,當然啦!這浸泡時間的長短及鹽分的濃度拿捏得恰到好處,有時候還得使用叉子穿刺魚肉,讓鹽分得以均勻分佈於整條魚。
竹筴魚一夜干NTD280,聽說這一夜干的作法是將剛捕獲上岸的鮮魚,先處理乾淨以後再浸泡到高濃度的鹽水中,然後拿出來風乾一個晚上,讓鹽分自然地滲透到魚肉之中,當然啦!這浸泡時間的長短及鹽分的濃度拿捏得恰到好處,有時候還得使用叉子穿刺魚肉,讓鹽分得以均勻分佈於整條魚。

十九酒食居酒屋。今天吃到的竹筴魚一夜干似乎有點給它硬啊!肉質硬梆梆的,幾個大男生也沒有把它啃完,不知道這樣算不算是道成功的料理! 
整條魚雖然烤得香酥油亮,但今天吃到的竹筴魚一夜干似乎有點給它硬啊!肉質硬梆梆的,幾個大男生也沒有把它啃完,不知道這樣算不算是道成功的料理!

十九酒食居酒屋。雞心串燒NTD120,這裡有四串總共兩份,感覺上似乎沒有處理的很好,還有一些腥味,口感也不是頂優!不推薦。真的很傷,這裡的一個雞心可以換到路邊攤的一串,結果還沒有路邊攤的好吃。 
雞心串燒NTD120,這裡有四串總共兩份,感覺上似乎沒有處理的很好,還有一些腥味,口感也不是頂優!不推薦。真的很傷,這裡的一個雞心可以換到路邊攤的一串,結果還沒有路邊攤的好吃。

十九酒食居酒屋。七味海老串揚(就是鹽烤明蝦嘛!)NTD160,烤得雖然香酥可口,可是這蝦子怎麼稍微有點腥味!個人不建議。 
七味海老串揚(就是鹽烤明蝦嘛!)NTD160,烤得雖然香酥可口,可是這蝦子怎麼稍微有點腥味!個人不建議。

十九酒食居酒屋。鹽烤香菇 NTD120,上面要是可以再來點會跳舞的柴魚片就更棒了,這道還不錯,剛端上來照片上還可以看到熱氣煙霧裊裊的樣子,而且香菇的鮮味及甜味都還鎖在裡頭呢! 
鹽烤香菇 NTD120,上面要是可以再來點會跳舞的柴魚片就更棒了,這道還不錯,剛端上來照片上還可以看到熱氣煙霧裊裊的樣子,而且香菇的鮮味及甜味都還鎖在裡頭呢!

十九酒食居酒屋。豬肉串燒NTD120,用的是五花肉,油脂香噴噴,上面還灑上了蔥花及黑胡椒,可惜蔥花有點少,店家真的可以大方一點的多撒些蔥花來提味。 
豬肉串燒NTD120,用的是五花肉,油脂香噴噴,上面還灑上了蔥花及黑胡椒,可惜蔥花有點少,店家真的可以大方一點的多撒些蔥花來提味。

十九酒食居酒屋。小牛肉串燒NTD160,這裡有兩份四串,老婆不准我吃牛肉,這次沒有破戒。所以各位看倌就自己想像一下個中滋味吧! 
小牛肉串燒NTD160,這裡有兩份四串,老婆不准我吃牛肉,這次沒有破戒。所以各位看倌就自己想像一下個中滋味吧!

十九酒食居酒屋13 
日式炸雞塊NTD180。

十九酒食居酒屋。雞肉串燒NTD120。上面淋上了黃色的芥末醬,少有的醬料組合,稍為有點嗆,但可以讓雞肉更有甜味。
雞肉串燒NTD120。上面淋上了黃色的芥末醬,少有的醬料組合,稍為有點嗆,但可以讓雞肉更有甜味。

十九酒食居酒屋。羊小排NTD250。羊小排兼得恰到好處,可惜羊騷味稍微重了點,既使加了檸檬後來是吃得出來,不過我個人不怕這騷味,所以全下的我的五臟麵了,其實它應該有弄點兒什麼醬料才好搭配這羊小排,只有在上面灑上胡椒粒,有點不太配得上NTD250的價值。 
羊小排NTD250。羊小排兼得恰到好處,可惜羊騷味稍微重了點,既使加了檸檬後來是吃得出來,不過我個人不怕這騷味,所以全下的我的五臟麵了,其實它應該有弄點兒什麼醬料才好搭配這羊小排,只有在上面灑上胡椒粒,有點不太配得上NTD250的價值。

十九酒食居酒屋。香酥雞軟骨NTD160,上面沾著麵皮下去油炸的雞軟骨,有點類似鹹酥雞的做法,有別於我以前吃過的雞軟骨,不沾粉下去碳烤的口味,兩者的味道都不錯,就是有硬中帶酥的口感。不過一般人第一次吃雞軟骨都不太喜歡它的硬,不過吃過一次之後就會發覺越嚼越帶勁,就有點像在吃那種超硬的營養口糧餅乾類似的道理。 
香酥雞軟骨NTD160,上面沾著麵皮下去油炸的雞軟骨,有點類似鹹酥雞的做法,有別於我以前吃過的雞軟骨,不沾粉下去碳烤的口味,兩者的味道都不錯,就是有硬中帶酥的口感。不過一般人第一次吃雞軟骨都不太喜歡它的硬,不過吃過一次之後就會發覺越嚼越帶勁,就有點像在吃那種超硬的營養口糧餅乾類似的道理。

十九酒食居酒屋。鹽烤透抽(墨魚)NTD320,印象中這似乎是我第一次吃到鹽烤的烏賊,不像熱炒那麼柔軟濕嫩,而是碳烤味加上嚼勁,在沾上一點胡椒鹽或世芥末,風味更是獨特,如果你沒有試過這種,建議你可以來上一盤,包準你會愛上它。 
鹽烤透抽(墨魚)NTD320,印象中這似乎是我第一次吃到鹽烤的烏賊,不像熱炒那麼柔軟濕嫩,而是碳烤味加上嚼勁,在沾上一點胡椒鹽或世芥末,風味更是獨特,如果你沒有試過這種,建議你可以來上一盤,包準你會愛上它。

十九酒食居酒屋18
辣炒花枝NTD220。沒看到辣椒,不知道是不是我計錯得菜名。

十九酒食居酒屋。鮭魚飯糰NTD100,這裡有兩份,這個最划算了,可以吃飽,又是這裡最便宜的菜單,而且烤得真的很好吃,可惜真的有點小,大概兩口就可以吃掉一個飯糰了。
鮭魚飯糰NTD100,這裡有兩份,這個最划算了,可以吃飽,又是這裡最便宜的菜單,而且烤得真的很好吃,可惜有點小,大概兩口就可以吃掉一個飯糰,嘴巴大一點的,大概可以一口氣吞掉一個,下面還鋪上了一片鹽烤海苔,真的是絕配,建議你一定得要嚐嚐。

十九酒食-名片,正面十九酒食-名片,背面
十九酒食居酒屋的名片。

燒物,十九酒食日式居酒屋的菜單,官網上也有完整的菜單。炸物,十九酒食日式居酒屋的菜單,官網上也有完整的菜單。
十九酒食日式居酒屋的菜單,官網上也有完整的菜單。

十九酒食日式居酒屋的用餐環境。
十九酒食日式居酒屋的用餐環境。

十九酒食居酒屋。店內的電動飛鏢枱,大夥正玩得起勁。
店內的電動飛鏢枱,大夥正玩得起勁。


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