我的碎碎唸

2011/02/21入選「2011中時部落格嚴選優格」囉!

2010年3月31日星期三

下午茶的甜點,原味起士卷心

http://findlifevalue.blogspot.com/2010/03/combos-cheddar-cheese.html

同事嘴饞,跑到 Cosco(好市多)買了一大包(箱)的原味起士卷心,裡面有十八小包,自己吃不完,就拿來公司分送給左右鄰居,大賣場好像都只賣大包裝,有時候明明只想要買一小包,卻非得買一大包,不知道是買便宜了?還是買貴了?

我也分到了一包,剛好中午有點給它沒吃飽,就當下午茶點心吃了起來,第一口咬下去的時候,外皮有點給它硬耶,口感跟營養口糧餅乾差不多,咬碎之後,裡面的起士就跟著跑了出來,香味四溢,但起士味道並不會很濃,也不會很甜,剛好適合我這個不愛吃甜食者,一連吃了幾個也不會覺得膩,索性去煮了一杯咖啡來喝,沒想到搭配咖啡的味道棒極了;我也試過搭配紅茶,但就有點給它不對味。

看了一下每一小包的熱量大約有 235 Kcal,熱量算是蠻低的,因為裡面有起士,一小碗米飯的卡路里約 220 Kcal,所以吃了一整包約當吃了一碗飯,我一次大概吃了半包吧!這種餅乾算是蠻耐吃的,又有口感,當作下午茶的零食應該是不錯的選擇啦!不過我好像都是吃人家施捨的,有就吃,沒有就省下來,既省荷包也省肚皮。

cheddar_cheese01 cheddar_cheese02 cheddar_cheese03


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2010年3月30日星期二

我買「單眼相機」的理由

http://findlifevalue.blogspot.com/2010/03/digital-single-lens-reflex.html

Canon_EOS_Kiss_X3_500D01 我當初根本就沒有細想過為何要買單眼相機,單純的就是想拍一些美美的照片,看了網路上的評比之後,買了這台 Canon 500D 單眼相機,第一次拿到相機時就是覺得有點沈重,跟以前的傻瓜相機(DC)比啦!有點像是拿慣了玩具手槍後改真手槍的感覺,但是很有扎實感,而且拿相機的手也比較不會晃動。

第一次按快門時就被相機的真實「咔嚓」聲感動了,很有真實感。雖然如此,我還是一直問相機店的老闆這個快門聲是否可以關掉,後來才知道這是單眼相機的快門機械聲,無法關掉的;之所以想關掉快門聲是因為有時候我喜歡東拍西拍的,不想讓人家知道我在拍東西,但是這種真實的快門聲真的比傻瓜相機的模擬聲有質感多了。

另外一個想用單眼相機的理由應該是可以搭配「望遠鏡頭」吧!因為可以拍攝遠一點的景物,這當然也跟我喜歡亂拍東西有關,像是拍美女的時候,這樣比較不會被發現而尷槓,只是目前我還沒有下手購入就是了。
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另外,我相信很多人想買單眼相機是為了能夠拍出「散景」的朦朧感,也就是只有想突顯的人或物的影像清楚,其他的背景則是一片朦朧的那種,有點像藝術照啦!後來我才知道這個效果是所謂的「大光圈」及「景深」所造成的,我是還沒有看到傻瓜相機有這種功能的啦!我想應該是傻瓜相機為了要符合大多數人需求的緣故吧!大部分人在大部分情況下都希望前、背景都可以拍得清楚啊!
picture_demo01

對了!買單眼相機後給了我一個意外的影響,之前每逢假日不是在家睡覺睡到爽,就是在家打電腦上網,也就是一直宅在家裡,現在我幾乎每個禮拜都會帶著相機出外走走,還一直問老婆哪裡有好景點可以拍攝,老婆也快變成我的御用「機」僮(背球杆的叫「球僮」,背相機的是不是叫「機僮」啊!),就不知道這是好還是壞啊!

Canon 500D+18-55+55-250超強雙鏡組(平輸中文) Canon EW-78D 原廠遮光罩

延伸閱讀:
Canon 500D (EOS Kiss X3)初學實拍
我終於還是買了Canon 500D (EOS Kiss X3)單眼相機

2010年3月29日星期一

台北人愛排隊?

http://findlifevalue.blogspot.com/2010/03/taipei-traffic.html

排隊01

你同意「台北人愛排隊」嗎?等公車要排隊,坐捷運要排隊,搭手扶梯還要靠右排隊,不論你同不同意,但這些看在老外的眼裡,尤其是大陸人的眼裡,這就是文明的象徵,很多到過台北的大陸遊客都有「台北人真愛排隊」這種感覺;還有,在台北吃東西一定要找有人排隊的攤子,雖然有人排隊的不一定好吃,但沒人排隊的肯定難吃,有多家賣相同食物同在一處時,你也可以根據排隊的人龍長短來判斷那一家是老店。

那你有沒有想過為何台北人愛排隊?再回想一下二十年前的台北人是否也這樣子排隊?什麼?你還沒滿二十歲!沒關係,告訴你「現在的台北人真的比二十年前愛排隊」,排隊是好國民的表現嘛!

其實排隊顯示出兩個意義:第一,台北人口擁擠;第二,排隊有糖吃。你想想看,如果某天下班的公車數量不足,有一半的人會因此擠不上公車,又沒有其他交通工具,你覺得所有的人還是會乖乖的排隊嗎?會不會有那麼幾個人想偷雞摸狗、無所不用其極的混上公車?台北人會排隊是由於現今的大眾運輸交通發達了,只要排隊大家都有公車可以搭,就算這班車沒搭上,頂多再多等個幾分鐘或幾十分鐘就有下一班車可搭,既然大家都有位置,就不用爭得你死我活了,久而久之大家也就習慣排隊。

另外一個促成台北人排隊的原因是擁擠的人口,你有看過鄉下地區需要排隊等公車的嗎?因為根本就只有小貓兩三隻,或根本就沒什麼人等公車,所以就不需要排隊囉!

所以不是台北人愛排隊,而是環境造成的,台北人到了大陸照樣不排隊,因為現在在大陸排隊的是傻子,我見過很多老美在美國通過十字路口一定減速停車再開,半夜也會停車等紅燈,可是來到台灣「入境隨俗」,晚上沒車沒照相機時也是闖紅燈,所以我認為「愛排隊」是環境造成的,你覺得呢?


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2010年3月28日星期日

台南地區特有的「問路店」

http://findlifevalue.blogspot.com/2010/03/tainan-information-center.html

Tainan_information_center01 如果你有到過台南,不知你有否注意過台南的街頭上有個特殊的藍底白邊「i」標誌招牌,上面寫著【問路店】,你一定很納悶這個招牌是作什麼用的?

其實顧名思義,就是讓你問路用的,這是由台南市文化觀光局所設立的招牌,目的是為了提供觀光遊客旅遊的資訊,凡是到台南市旅遊的遊客,對於古蹟景點小吃的位置有不清楚的地方,都可以就近找尋店門口有藍底白邊「i」標誌招牌的店家問路。

台南市政府也針對參加活動的店家實施3個小時觀光教育訓練課程(包括景點分布特色、交通路線、服務態度…等),並在店家處放置導覽地圖、文宣等書面資料,店家會根據遊客的需要提供觀光、食宿等指引,如各景點、古蹟歷史人文、傳統工藝、地方小吃、住宿旅館等資訊。

個人覺得 立意良善,也希望打造店家與遊客雙贏的局面,就我的經驗,大部分的店家也都竭盡所能的提供服務,只是店家畢竟良莠不齊,且店家的員工也是換來換去的,有時候旅客還是難以得到想要的服務,但這畢竟是個好的開始。

另外,台南市政府雖然宣稱『問路店』可以提供中、英文的服務,但我實在有些疑問?因為有些問路店設置在檳榔攤,很多的店面也都是工讀生,要提供英文旅遊資訊,聽聽就好了…。


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2010年3月27日星期六

2010年我推薦的優質部落格

http://findlifevalue.blogspot.com/2010/03/prefer-blog.html

這篇文章是 BloggerAds 為了慶祝母親節所舉辦的活動而寫得,BloggerAds 要參加的部落客們推薦優質部落格,既然是母親節,又因為去年底拐了老婆一起寫網誌,所以理所當然要先推薦一下老婆的部落格─【Potato的探索樂園】,看看拐老婆寫網誌的下場是有代價的,不過老婆最近奮發圖強,不想再靠我這個嘮叨的男人了,因為我經常delay她的作品啦!

推薦部落格名稱: Potato的探索樂園
推薦部落格內容: 大體上就是以「」為主軸,包括外食(路邊攤、餐廳)及內食(自己煮、食譜 )
推薦理由:
  • 老婆大人的部落格,而我時始作俑者。
  • 這個部落格的延續關係要我有沒有好料可以吃,因為要充實部落格,所以常常有機會品嚐老婆的手藝。老婆真的很會作菜啦!都胖了好幾圈!所以說部落格上的菜都是自己現做的喔
  • 這裡介紹了各種料理菜,想自己做菜,有不懂的地方也可以切磋。
相關照片: 滷雞腳s小黃瓜s蔥辣小魚干s 麻油雞麵線s滷肉豆苗s醉雞完成品s

說到以「美食」為主的部落格,我另外還有兩個常去光顧的網站,有機會可以去看看:

另外我也蠻欣賞【艾葳的生活日誌】,一個喜歡捏陶的女孩,我覺得她的陶瓷捏得真好,又有創意,給她鼓勵鼓勵!

野兔村】專注於南部,尤其是台南的所見所聞,用他的相機紀錄下與兔妹的旅遊經驗還有飲食文化。

既然是 BloggerAds 的活動,當然是希望你可以加入BloggerAds 的行列,用你的部落格賺點零用錢,到目前為止我在 BloggerAds 所累計的獎金已經超過 NT4,000,當然這是從2008年8月開台至今的全部收入。一開始從每天平均不到一塊錢的收入,到第四個月終於突破一塊錢,然後慢慢地增加到目前的平均每天NT10。

當然我也花了不少時間在部落格上面,不過以目前來講,寫部落格應該已經是我的一個興趣了,所以就不在乎投注多少心力,要提醒的是不可因寫部落格而荒廢了原本的工作或是功課,這些都是利用閒暇的時間寫得喔!


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2010年3月26日星期五

因錯誤而美麗的「台南─五條港文化園區」

http://findlifevalue.blogspot.com/2010/03/5channels.html

「五條港」是台南市早期的商業重心,因為由五條運河匯集而成的經濟,像手掌的五指橫亙在台南西城外,掌握著府城的運輸與商業的蓬勃榮興。

五條港的範圍約略是現金的成功路以南、新美街以西、南至中正路左右,是台江陸化所產生的河道,河港之所在即為商機之所在,現今幾乎已成為五條港代名詞的北勢街(神農街),就是因為昔日位於南勢港以北、佛頭港以南,直接可至三郊的總部水仙宮而聞名。

說五條港是一頁傳奇一點也不為過。因為從它出現到消失約百年,其興盛時期約從清朝的雍正開始,經過日治時期的都市化到現今,昔日的河道遺跡已經難見,只留下舊街與商業活動的延續。這些商業活動包括了進出口貿易與熱絡的商家買賣。即使歷經日治時期的都市改正過程,但商業仍留在五條港區附近,也是現今的中正路商圈。

這裡有張地圖,對五條港的地理位置有興趣的可以參考http://ims.tncg.gov.tw/mycity/images/cultural_zone/5channels_p7.jpg

五條港的過去雖然因為地理變遷甚劇,難以尋覓,但十多年前海安路地下街的開挖,沿線的商機及民宅慘遭破壞,民苦不堪言,加上施工不良、漏水等原因,地下街停工且一直荒廢至今,這直接促成了中正商圈的沒落,也漸漸移除了人們對五條港的印象。近年來在海安路開通後,一些有阿Q精神的藝術家開始在這裡築夢,海安路的兩旁,陸續出現了裝置藝術、塗鴨文化,藝術氛圍形成後,又吸引了許多獨具特色的商店、餐飲店和pub進駐,將海安路串連成數百公尺的明珠。不論傍晚或夜晚,皆展現迷人的風情,遊客玩累了,若想停下來歇歇腳,海安路商圈絕對是最佳選擇。

(文章大部內容參考http://ims.tncg.gov.tw/mycity/cultural_zone_5channels.htm)

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▼海安路上的飲料店。這間店的內部裝潢幾乎都漆成了白色,還有一些灰色的影子,讓你彷彿置身於影子的世界,看不到內部裝潢就從它外面的白色裝飾枯木略窺一二吧。
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▼在海安路轉往神農街的路口老房子磚牆壁上,刻劃著老師傅「王永川」做神轎的身像,王師父做神轎有六十多年了,曾得過薪傳獎,這間老房子就是他的工作室。
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▼在海安路的路旁停著一輛蠻有意思的「偉士牌」機車,這大概是古董車了吧!
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▼很有意思的一片看板,鄰居的舊房子打掉後,三角形屋頂形狀還留存著,這在以前的台灣各個角落經常都可以看見,但屋頂不見了,還是可以用手作成屋頂,來等住一片天!
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▼海安路上的牆壁塗鴉。
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▼木製的舊路牌
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▼這一條就是有名的「神農街」
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▼舊商店街的門口招牌,這間店面就是永川師父的工作室。
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▼神農街一隅。
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▼黑蝸牛工作室
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▼「太古百貨」,這裡賣的幾乎都是二手傢俱,也是酒吧,據說在這裡看喜歡的東西都可以買,但老闆珍愛的公仔則是非賣品。
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2010年3月25日星期四

虛虛實實的「藍晒圖」─台南海安路的藝術造景

http://findlifevalue.blogspot.com/2010/03/blue-print.html

「藍晒圖」算是台南市海安路藝術照景的典範之一,很多遊客來到海安路,第一個被吸引的大都是這片「藍」牆,而「晒圖」原本就是以前製圖輸出的一種方法,把原本破敗的老房子當成晒圖的圖紙,在上面畫上白色的線條,彷彿就像是把晒圖立體化了;另外還擺上了一輛腳踏車跟幾張椅子,依輪廓劃上白色的線條,宛如把實體圖紙畫。在虛虛實實之間,讓人彷彿躍然圖紙置身其間。

在海安路,只要你留心,處處可以發現一些藝術家們的創意巧思,把原本本破損沉寂的街道,塑造出了一座獨具特色的裝置藝術天堂。每到夜晚,道路兩旁燈光璀璨,其熱鬧之美也盡收眼底。

「藍晒圖」地址:台南市中西區和平街79號(海安路二段神農街口)
「藍晒圖」網址 http://tw.myblog.yahoo.com/tainan_blueprint

▼說了這麼多,「藍晒圖」到底是什麼?其實它是一家「夜店」(Lounge Bar),有營業時間的(參考下圖),有興趣的可以試試,就如同「藍晒圖」的一貫風格,酒吧內也打上了藍色的燈光,如夢似幻,可惜我對喝酒不太有興趣。
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▼遠看像不像一張製圖輸出的畫紙?相信晚上來看會更絢麗,等有機會吧!還要有好的照相技巧啊!
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▼一輛腳踏車、一張椅子,沿著線條劃上白色的線條,就成了製圖紙上的平面圖了。
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▼夜間的「藍晒圖」牆壁,燈光似乎有點強。
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▼終於等到開店的時間了,我不喜歡喝酒啦!所以只在「藍晒圖」的入口處晃晃。
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2010年3月24日星期三

上海浦東機場可以辦理台胞證落地簽

http://findlifevalue.blogspot.com/2010/03/pudongtaiwanpassport.html

上海浦東機場台胞證落地簽證(加簽)

急著搭飛機到上海,台胞證簽證來不及,沒關係!浦東機場就可以辦理台胞證的落地簽了,虹橋機場就不清楚了(2010.06.17 update:虹橋機場也可以加簽台胞證落地簽),而且費用比送到香港機場或親自到香港辦台胞證還要便宜,也許是香港的人工比較貴吧!

美中不足的是上海的台胞證落地簽證需要貼上一張三個月內兩吋的大頭照片,有點給它麻煩,香港就不用了,於是應運而生的,在辦理台胞證的櫃台旁就有一台「自動照相機」,有專人為你服務,還很貼心的幫忙你把拍好的照片裁剪成單張,這也算是創造上崗機會吧。只是快照好像沒有收據耶!

2010年3月23日星期二

醫生說穿了就是個工程師

http://findlifevalue.blogspot.com/2010/03/doctor-is-engineer.html

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記得愛因斯坦說曾經說過:「專家只是訓練有素的狗!」,我也覺得「醫生說穿了就是個工程師」,個人覺得醫生與工程師之間唯一不同的是處理的對象不一樣,一般的工程師處理的是產品或機器等人工的物品,但醫生處理的是「」。

工程師在處理產品時也許壓力沒有醫生大,因為有些處理不好的產品只要報廢就行了,但有醫德的醫生處理的是「人」,不能隨便說報廢就報廢。但我也見過那種把人當產品的醫生…;另外有些工程師在維修產品時會有時間壓力,因為公司趕著出貨或是客人希望在極短的時間內要拿到產品;有時候維修一台價值不斐的機器也會給工程師帶來壓力,所以醫生與工程師之間或多或少也存在著各自不同的壓力。

2010年3月22日星期一

不錯看的法式小品~電影我推薦:4/9《小淘氣尼古拉》

http://findlifevalue.blogspot.com/2010/03/49.html

【電影網址】:http://serenity.pixnet.net/blog/category/1635799

這真的是一部輕鬆的法國小品電影,劇中人物「尼可拉」是著名法國繪本大師桑貝筆下的人物,電影把繪本中的故事串聯成一個完整的故事,敘述尼古拉與他的朋友如何度過童年的生活。

劇中的幾個小男生,各個個性鮮明,有很會用功但愛打小報告的「奧得」,胖胖的愛吃鬼「亞斯特」,從小立志當黑手黨的「克勞岱」,他的理由是這樣警察才有工作,家庭富裕的富家子「傑夫」,愛穿紅背心的「尼可拉」當然是主角。

尼古拉因誤會母親懷孕,即將生下一個弟弟,而開始擔心被父母拋棄,於是想盡各種方法討好母親,最後演變成要找黑幫來綁架那個還不知道在哪裡的弟弟,一連串的笑話串成了電影,讓人再次感受到法式的幽默。

尼古拉因這個事件,讓他立志成為一個讓全世界都會笑的人,因為歡笑可以帶給人們快樂。


粉紅風鈴木花開,抖落一地的白

http://findlifevalue.blogspot.com/2010/03/tabebuia-impetiginosa_22.html

今天路過中央氣象局南部氣象中心(位於台南市公園路21號)的時候,看到一個美麗的景象,幾顆盛開的風鈴木(伊蓓樹)隨風飄逸,片片花瓣像雪花般地抖落一地的白。其實這幾顆風鈴木開得是粉紅色的花,只是掉落地上經過日曬後就慢慢變成偏白色了。

風鈴木一般開的都是黃色的花朵,也有紅花(洋紅),粉紅色的花似乎比較少見,拍攝的時候已經看到好幾位攝影愛好者拿著長槍、短砲正在獵影,我這初學者就跟著人家學抓角度取景,真的耶!有經驗者就是不一樣,除了要拍出花的質感外也要有好的景色及背景配合,看他們取的景剛好旁邊有一間教堂,這樣搭配起來真的比純粹拍花要來得有意思多了。

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2010年3月21日星期日

健保費調漲之我見

http://findlifevalue.blogspot.com/2010/03/health-assurance.html

hospital03 如果這次的健保費調漲之後就可以一勞永逸解決健保虧損的問題,那我百分之百贊成調漲,但如果這只是永無止盡調漲的一段插曲,那我有許多話想講…

我是不太懂什麼健保費的黑洞是怎麼造成的!可是我知道健保大概就是買健康保險的意思,保險就是一種風險的觀念,風險越高的,保費就應該越高,相對的風險越低的,保費就應該越少,可是我明明每年幾乎都沒有用到健保(出險),為何我的保費不降反升,像我的汽車險就是,去年沒有出險紀錄,今年就可以少繳一點保費。

看目前的政策走向,好像已經把健保當作是完全的福利措施了,這似乎已經有失保險的意義,而且還是拿部份人的錢來補貼,這叫那些每年誠實納稅的義務人真的情何以堪啊...

誰叫你那麼會賺錢,多繳一點健保費是應該的?
這個政府怎麼就是覺得會賺錢的人民就是肥羊,就應該多繳錢。好不容易憑自己的實力掙得的錢,每年都要繳交所得稅,而且還是累進稅率,怎麼健保費也要比別人繳得多?只是繳得多就有享受到比較好的服務品質嗎?我想是沒有。

領死薪水的要多繳錢?但一個月賺入數十萬的有些自由業是否也該多繳錢?
政府的精力是否該用在那些有逃漏稅嫌疑的有錢人身上,既然是以收入當作繳費的依據,那就應該把該繳稅的人找出來,大家一起繳所得稅及健保費。不服氣的是明明人家每個月賺的錢比我們多,但是卻不用繳交所得稅,健保費也繳得比我們少。

健保支出真的合理嗎?是否抓出浪費的原因?
現行的醫療制度,隨便到診所看個醫生也要新台幣四百元以上(健保單上面的費用),可是有時候明明只是問診,不需要拿藥,醫生也會莫名其妙的開立處方籤,要你拿個要回去;很多的孕婦明明不需要剖腹生小孩,但很多醫生就是會鼓勵甚至設計你要剖腹,這些都是醫療資源的浪費。
我不是專業的醫生,也許有些觀點有所偏頗


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2010年3月20日星期六

叫我第一名,2010台南市春季蘭花展

http://findlifevalue.blogspot.com/2010/03/tainan-orchid.html

Tainan_orchid01s 這禮拜我又跑了一趟台南公園,因為老媽說她也想看看展出的花卉,剛好碰上了「2010春季蘭花大展」,從2010/3/19~2010/3/21,有好多的蘭花,這輩子還沒見過這麼多有氣質的蘭花同時展出,有點給它傻眼,要看要快,也是免費的。

據報導,去年台灣外銷花卉總金額一億一千多萬美元,其中蘭花約占八成,可以叫它第一名了。這次展出的蘭花以「嘉德麗亞蘭」最多,有各式各樣的色澤,而且花開得還一朵比一朵還要大,另外還有多種文心蘭、虎頭蘭、豹紋蘭、擬紫羅蘭、童子軍刀文心蘭、秋石斛蘭..等,讓人眼花撩亂,建議要趁早前往,否則太陽一大,展場又擠滿了人,免不了大粒汗、小粒汗給它出不完。

展出的花種中我最喜歡「拖鞋蘭」(Maudiae)了,因為有個獨特的囊袋狀唇瓣狀似拖鞋而得名,又名「仙履蘭、芭菲爾鞋蘭、淑女拖鞋、女神之足、 兜蘭」,其實有時候從另外一個角度看也很像「大象」耶,不過應該沒有人會這樣形容蘭花吧;另外一種很有風格的「文心蘭」又名「跳舞蘭」,它的花瓣狀似跳舞的少女而得名,背後還有扇子襯托,老婆有種過,我記得第一次看到這種會跳舞的蘭花還盛讚造物主的巧手,怎會有如此美麗的花種!她那隨風飄逸的舞姿,讓我都看傻眼了,還差點沒流下口水!想到哪去了! XD!

▼蘭花展出會場。
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▼你看我像不像灰姑娘遺落的玻璃鞋。(拖鞋蘭)
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▼這下鞋子湊成一雙了,灰姑娘應該也要現身了吧!(拖鞋蘭)
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▼灰姑娘總算露面了,各位看倌看我像不像一個翩翩起舞的少女呢?(文心蘭)
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▼有好多的花仙子也一起來報到了,大家一起跳舞好不熱鬧。(文心蘭)
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▼拖鞋也有豹紋的款式啊!(拖鞋蘭)
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▼這隻鞋好像點舊了耶!而且鞋帶也皺巴巴的!是不是人家穿過的啊!(拖鞋蘭)
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▼這個好像室內鞋喔!(拖鞋蘭)
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▼其實有時候我覺得某些角度看起來也蠻像「大象」的,兩片耳朵,一個逼子,還有眼睛呢。(拖鞋蘭)
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▼這是小朋友的拖鞋吧!(拖鞋蘭)
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▼這就是這次展出的主角「嘉德麗亞蘭」,雍容華貴,花朵的尺寸也是比大的。
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▼「嘉德麗亞蘭」
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▼「嘉德麗亞蘭」
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▼「嘉德麗亞蘭」
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▼「嘉德麗亞蘭」
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▼「虎頭蘭」
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▼這算是十全十美嗎?左右各有十朵蝴蝶蘭。
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